Het aanbod van onze online shop is gericht op mensen die minimaal 18 jaar oud zijn.
Bevestig uw leeftijd om door te gaan.
Op dit moment niet beschikbaar
€ 8,70
De producent | Land | Streek |
---|---|---|
Vina Vistamar | Chili | Casablanca Valley |
Wijngaard | De druiven komen uit de El Ensueño-wijngaard in het koele Lo Ovalle-gedeelte van Casablanca Valley. De ligging dichtbij de oceaan zorgt ervoor dat er op de druiven botrytis ontwikkelt en alleen in die jaren dat botrytis voorkomt wordt deze wijn gemaakt. |
---|---|
Vinificatie | Druiven worden aan het einde van april manueel geoogst en alleen de druiven met botrytis worden geselecteerd. Na binnenkomst wordt de druiven geperst en de most gaat in oude gebruikte eikenhouten vaten voor de gisting. De wijn verblijft minimaal 8 maanden op deze vaten. De wijn heeft een mooie balans tussen aciditeit en restsuikers. Na de vinificatie en bij de botteling had de wijn een restsuikergehalte van 101,6 gram per liter. |
Jaargang | 2020 |
Houtgebruik | Ja |
Bewaarpotentieel | tot 5 en langer na de oogst |
Alcoholpercentage | 12.5% |
Afsluiter | Natuurkurk |
wijnen die u wellicht ook interesseren
€ 23,40
€ 20,30
€ 27,30
€ 16,60