Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen - Verkoop uitsluitend online

Naar de startpagina
Bestel- & Proeflijsten
€ 0,00

Weingut Josef Michel - VDP

Josef Michel

Josef Michel volgde in 1983 zijn ouders op, op dit domein in Vogtsburg, het hart van de Kaiserstuhl. De talenten van Josef zorgden er vanaf dat moment voor, dat de ster van het domein rees en nu wordt Weingut Michel gerekend tot de top van de Duitse wijnregio Baden. Tegenwoordig wordt Josef geassisteerd door zijn zoon Robin en hiermee heeft de 3e generatie zijn intrede gedaan op het domein. Weingut Michel heeft de wijngaarden voornamelijk rondom Vogtsburg en de belangrijkste “Lage” is de Achkarrer Schlossberg. Een opvallende berg gevormd in de ijstijd met een geweldig terroir. Op de wijngaarden zijn voornamelijk “Burgunder-reben” terug te vinden. Grauburgunder als signatuur en daarnaast chardonnay spätburgunder en weissburgunder. Het opvallende is dat Josef meer dan 80 verschillende percelen heeft op de Achkarrer Schlossberg. In de wijngaarden werkt Josef biologisch. Hij gebruikt absoluut geen pesticiden en herbiciden, kopersulfaat tegen meeldauw en verder wil hij zoveel mogelijk de natuur zijn wijnen laten maken. Ditzelfde principe hanteert hij in de kelder. Door “gecontroleerd niks doen” ontstaan de wijnen bij Josef. Bij de witte wijnen immer een koude stabilisatie en de klaring via sedimentatie. De witte wijnen ondergaan de fermentatie op roestvrij staal en bij de hogere cuvées wordt gebruik gemaakt van grote houten foeders. Bij de rode wijnen wordt er op juiste wijze gebruik gemaakt van barriques. Website: www.weingutmichel.com

Filters

Filter
–

Josef Michel

Eén van de rustigste wijnmakers die wij kennen is Josef Michel. Zelden zal je hem betrappen op uitspattingen en hij laat alles rustig op zich afkomen. Jarenlang riep Gerhard Eichelmann dat het onbegrijpelijk was dat Josef geen lid was van het VDP, Josef reageerde dan schouderophalend en wachtte rustig af. Toen hij werd gevraagd om lid te worden schreeuwde hij het ook niet van de daken. Ook in de wijngaarden en de kelder zal je hem niet betrappen op veel noviteiten. Hij werkt heel klassiek, in zowel zijn 80(!) verschillende wijngaarden, als in de kelder. Als er iets nieuws is op het gebied van vinificatie zal hij het echt niet uit de weg gaan.

Weisser Burgunder vom Löss

€ 15,40

Op voorraad

Weisser Burgunder vom Löss 2021
De wijn heeft duidelijk tonen van geel fruit en fijne zuren. Lekkere rijpe smaak met tegelijk fijne frisse zuren.
Producent Herkomstbenaming Stijl
Weingut Josef Michel Baden Fris & fruitig
Houtgebruik Werkwijze Formaat
Neen Biologisch werkend 750 ml
2019 Grauer Burgunder vom Löss

€ 15,40

Op voorraad

Grauer Burgunder vom Löss 2022
Veel kruidigheid en een volle rijpe smaak. In de neus licht kruidige toets met geel fruit. De smaak heeft frisse tonen, maar ook rijp fruit.
Producent Herkomstbenaming Stijl
Weingut Josef Michel Baden Fris & fruitig
Houtgebruik Werkwijze Formaat
Neen Biologisch werkend 750 ml
2017 Spätburgunder vom Löss

€ 16,50

Op voorraad

Spätburgunder vom Löss 2022
In de geur een aroma van aardbeiencompote, kruiden en iets rokerigs. Een heerlijk mondgevoel wederom met aardbeien en een indrukwekkend lange finale. Zeer elegante Duitse pinot noir.
Producent Herkomstbenaming Stijl
Weingut Josef Michel Baden Aromatisch
Houtgebruik Werkwijze Formaat
Neen Biologisch werkend 750 ml
Tephrit Achkarren Weißer Burgunder

€ 22,90

Op voorraad

Tephrit Achkarren Weißer Burgunder 2021
In de neus tonen van grapefruit met iets van honing en amandelen. In de smaak komen dezelfde aroma's terug. De wijn geeft een rond mondgevoel met een minerale toets en een indrukwekkende lengte in de afdronk.
Producent Herkomstbenaming Stijl
Weingut Josef Michel Baden Filmend & rond
Houtgebruik Werkwijze Formaat
Neen Biologisch werkend 750 ml
2019 Tephrit Achkarren Grauer Burgunder

€ 23,10

Op voorraad

Tephrit Achkarren Grauer Burgunder 2022
In de neus tonen van grapefruit met iets van honing en amandelen. In de smaak komen dezelfde aroma's terug. De wijn geeft een rond mondgevoel met een minerale toets en een indrukwekkende lengte in de afdronk.
Producent Herkomstbenaming Stijl
Weingut Josef Michel Baden Filmend & rond
Houtgebruik Werkwijze Formaat
Neen Biologisch werkend 750 ml
2018 Alte Reben spätburgunder

€ 23,95

Op voorraad

Alte Reben spätburgunder 2021
Helderrode kleur met lichte rand. In de geur aardse tonen en de kenmerkende tonen van rood fruit en mineraliteit, die zo kenmerkend is voor wijnen van de Kaiserstuhl. Zeer aangename smaak met soepele tannine en indrukwekkende afdronk.
Producent Herkomstbenaming Stijl
Weingut Josef Michel Baden Rijk & Uitbundig
Houtgebruik Werkwijze Formaat
Ja Biologisch werkend 750 ml
Tephrit Achkarren Chardonnay

€ 25,30

Op voorraad

Tephrit Achkarren Chardonnay 2022
Rijke en volle chardonnay met in de neus naast steenfruit ook hazelnoot. Romig en gul in de mond met naast een elegante houttoon ook spanning door fijne zuren en een indrukwekkende lengte in de afdronk.
Producent Herkomstbenaming Stijl
Weingut Josef Michel Baden Filmend & rond
Houtgebruik Werkwijze Formaat
Ja Biologisch werkend 750 ml
2018 Tephrit Spätburgunder

€ 36,80

Op voorraad

Tephrit spätburgunder 2018
Deze Duitse pinot noir geurt naar kersen en kruiden. Een verfijnde, elegante spätburgunder met fluweelzachte tannine en een zeer aangename afdronk.
Producent Herkomstbenaming Stijl
Weingut Josef Michel Baden Rijk & Uitbundig
Houtgebruik Werkwijze Formaat
Ja Biologisch werkend 750 ml
2019 Chardonnay Achkarrer Schlossberg GG

€ 38,30

Op voorraad

Chardonnay Achkarren Schlossberg GG 2020
In de neus tonen van noten als walnoot met ook iets rokerigs wellicht. In de smaak komen dezelfde aroma’s terug, maar zeker ook rijp geel fruit. De wijn geeft een rond mondgevoel met een minerale toets en een indrukwekkende lengte in de afdronk.
Producent Herkomstbenaming Stijl
Weingut Josef Michel Baden Filmend & rond
Houtgebruik Werkwijze Formaat
Ja Biologisch werkend 750 ml
2019 Grauer Burgunder Achkarrer Schlossberg GG

€ 39,50

Op voorraad

Grauer Burgunder Achkarren Schlossberg GG 2022
Dit is een grote wijn en laat zien waarom Josef Michel zo geprezen wordt om zijn Grauer Burgunder wijnen. Rijke smaak met een prachtige aciditeit en veel vulling. De smaak is rijk en de afdronk indrukwekkend. 
Producent Herkomstbenaming Stijl
Weingut Josef Michel Baden Filmend & rond
Houtgebruik Werkwijze Formaat
Ja Biologisch werkend 750 ml
Spätburgunder Hinter Winklen GG

€ 57,90

Op voorraad

Spätburgunder Hinter Winklen GG 2020
Een imponerende, fijnmazige spätburgunder met verfijnde tannine en een zeer indrukwekkende afdronk. Aroma’s van weelderig kersenfruit en warme specerijen. Dit is één van de topwijnen van Josef Michel en in alles een Grosses Gewächs.
Producent Herkomstbenaming Stijl
Weingut Josef Michel Baden Rijk & Uitbundig
Houtgebruik Werkwijze Formaat
Ja Biologisch werkend 750 ml
2018 Spätburgunder Achkarrer Schlosberg GG

€ 69,95

Op voorraad

Spätburgunder Achkarren Schlossberg GG 2020
Deze Duitse Pinot Noir geurt naar kersen en kruiden. Een verfijnde, elegante spätburgunder met fluweelzachte tannine en een zeer aangename afdronk.
Producent Herkomstbenaming Stijl
Weingut Josef Michel Baden Rijk & Uitbundig
Houtgebruik Werkwijze Formaat
Ja Biologisch werkend 750 ml
Deze website maakt gebruik van cookies om de best mogelijke ervaring te waarborgen. Meer informatie...