Nieuw-Zeeland

Merekara Wines

De geschiedenis van de wijnbouw in het land gaat terug naar 1819. In dat jaar plantte de missionaris Samuel Marsden de eerste wijnstokken bij de missiepost in Kerikeri. De eerste commerciële wijnbouw begon met de komst van de Brit James Busby in 1833. Hij was in de leer geweest bij Franse wijnboeren en had twee boeken over het onderwerp geschreven. De oudste nog bestaande wijnboer in het land is Mission Estate van de rooms-katholieke Maristbroeders. Zij begonnen met hun wijnactiviteiten in 1851 in Hawke’s Bay. Immigranten van Europa speelden een rol bij de ontwikkeling van de wijnbouw. Fransen, Duitsers, Spanjaarden, Libanezen en Kroaten kwamen in de tweede helft van de 19e eeuw naar het land en werden actief in de wijnbouw. Ze namen traditionele Europese druivenrassen mee zoals de Syrah, Cabernet sauvignon en Pinot noir voor rode wijn. De Nieuw-Zeelanders hadden, net als de Britten, een sterke voorkeur voor versterkte en zoete wijnen vergelijkbaar met sherry, port en madeira gemaakt van de palomino, en witte wijnen van de muskaatdruif en riesling. Na de Tweede Wereldoorlog kwam hierin verandering. Soldaten kwamen terug van overzee en nieuwe immigranten zorgden voor een verschuiving richting tafelwijnen. Wijnbouw was nog een bescheiden activiteit. Het areaal in 1960 was zo’n 400 hectare, maar steeg daarna snel tot meer dan 5.000 hectare in 1982. In diezelfde periode steeg de wijnproductie van 4 miljoen liter naar meer dan 50 miljoen en het aandeel van tafelwijn in de totale productie steeg van 12% naar 73%. Aan het einde van de 20e eeuw verschoof het merendeel van de wijnproductie naar het Zuidereiland naar Marlborough waar vooral de Sauvignon blanc het heel goed doet.

Jaco van Hensbergen

Meine Leidenschaft für Wein begann im Alter von 15 Jahren zu wachsen, als ich in der Gastronomie arbeitete. Die Arbeit mit verschiedenen Weinen aus der ganzen Welt öffnete mir die Augen und mir wurde klar, dass ich mehr Erfahrung brauchte. Ich habe viele Studien, Kurse und Weintouren absolviert und war während der Ernte auf Weingütern in Frankreich und Südafrika. Als ich meine ersten Schritte in die Weinberge des Awatere Valley machte, wusste ich, dass dies etwas war, das wir unser Zuhause nennen konnten. Seit 2019 mieten wir einen Teil eines besonderen Weinbergs im Awatere Valley, wo ich die gesamte zusätzliche Arbeit selbst erledige. Mit der Aufmerksamkeit für die Rebe erreichen wir die Qualität, die wir wollen. Das bedeutet im Grunde, dass Sie immer bei den Reben sein sollten, denn sie sagen Ihnen, was gut für sie ist.

€ 29,95

Op voorraad

Grace's Secret Pinot Noir 2021

‘Grace’s Secret’ verwijst naar de jongste van de familie, Grace. Kersenrood van kleur. De geur vertoont aroma's van zwart en rood fruit met een vleugje kruiden en subtiele kruidige/aardse tonen. In de smaak komen dezelfde tonen terug: kersen en rode bessen, een verfrissende aciditeitd, zijdezachte tannine. De afdronk is lang en indrukwekkend met een toets van het eiken, allemaal mooi geïntegreerd en nog steeds jeugdig. Drinken bij gevogelte, kalfsvlees en rood vlees.

Producent	Herkomstbenaming	Stijl
Merekara Wines	Awatere Valley - Marlborough	Rijk & Uitbundig
Houtgebruik	Werkwijze	Formaat
Ja	Biologisch werkend	750 ml

€ 29,95

Op voorraad

L'Insolite Sauvignon blanc 2022

De kleur is bleek strogeel en de wijn is licht diffuus door het ontbreken van filtratie bij het bottelen. In de neus frisse citrusfruit en kruidige aroma's met een subtiele lychee-toon. De smaak is complex en levendig met scherp citrusfruit en tropische smaken, een mooie zuurgraad, fijn eikenhout en minerale textuurelementen, allemaal afgerond met een vol, romig mondgevoel.

Producent	Herkomstbenaming	Stijl
Merekara Wines	Awatere Valley - Marlborough	Aromatisch
Houtgebruik	Werkwijze	Formaat
Ja	Biologisch werkend	750 ml

€ 29,95

Op voorraad

Les Selectionnés Chenin blanc 2022

Bleek tot strogeel van kleur en licht diffuus. Fijne geur met aroma's van rijpe appels, steenfruit en een nootachtige amandelnoot. De smaak heeft aroma's van rijp steenfruit en groene appelfruit, een fijne zure ruggengraat met een licht ziltige toon. Er is geen twijfel dat elke slok van deze wijn u zult verrassen.

Producent	Herkomstbenaming	Stijl
Merekara Wines	Awatere Valley - Marlborough	Aromatisch
Houtgebruik	Werkwijze	Formaat
Ja	Biologisch werkend	750 ml

€ 92,50

Gratis verzending!

Details

Ontdek de wijnen van Merekara

De wijnen van Jaco en Sandra van Hensbergen uit Nieuw-Zeeland. Van alle wijnen één fles in deze sampler. Eén fles L'Insolite Sauvignon blanc, één fles Les Selectionnés Chenin blanc en één fles Grace's Secret Pinot Noir.

Producent	Herkomstbenaming	Stijl
Merekara Wines	Awatere Valley - Marlborough	Rijk & Uitbundig, Aromatisch
Houtgebruik	Werkwijze	Formaat
Ja	Biologisch werkend	750 ml