Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen

Az. Agr. Russo

Michele Russo

Michele Russo leidt zijn klassieke Italiaanse azienda op een prachtige wijze. Naast wijngaarden beschikt het domein namelijk over ruim 1.600 olijfbomen en houden zij ook 70 koeien voor de melkproductie ten behoeve van mozzarella. De ongeveer 12 hectare wijngaarden liggen allen bij Locati di Notri, niet ver van het dorp Suvereto. Michele is met zijn wijngaarden de directe buurman van de familie Frascolla van Tua Rita en zodoende is het terroir goed vergelijkbaar. Een bijzondere wijngaard is de Barbicone-wijngaard. De basis van de wijn Barbicone, een echte Toscaanse blend van sangiovese, ciliegiolo, colorino, cannaiolo and giacomino. Sangiovese is veruit de belangrijkste druif voor het domein en net als bij Tua Rita geldt dat zij een specifieke kloon hebben. De wijngaarden liggen hier dichtbij zee en dat vraagt om een andere kloon, dan bijvoorbeeld in Montalcino. De zee heeft overigens veel invloed hier in de Val di Cornia. Overdag zorgt de zeewind voor verkoeling, terwijl in de nacht de wind aflandig is en weer zorgt voor warmte. Alle wijngaarden worden manueel bewerkt en ook met de hand geoogst. De aanplant per wijngaard is zo´n 5000 tot 6000 stokken per hectare. Website: www.vinirusso.it