Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen - Verkoop uitsluitend online
Az. Agr. Russo
Michele Russo
Michele Russo leidt zijn klassieke Italiaanse azienda op een prachtige wijze. Naast wijngaarden beschikt het domein over ruim 1.600 olijfbomen en houden zij 70 koeien voor de melkproductie ten behoeve van mozzarella. Een klassiek gemengd boerenbedrijf zoals voorheen gebruikelijk was in Italië. Een mengvorm die vrijwel is uitgestorven maar die in het licht van duurzaamheid, kringloop en biodiversiteit heden ten dage in een geheel nieuw daglicht staat. Zijn ongeveer 12 hectare wijngaarden liggen allen bij Locati di Notri, niet ver van het dorp Suvereto. Michele is met zijn wijngaarden de directe buurman van de familie Frascolla van Tua Rita en zodoende is het terroir vergelijkbaar. Sangiovese is veruit de belangrijkste druif voor het domein en net als bij Tua Rita geldt dat hier een specifieke kloon staat aangeplant. De wijngaarden liggen hier dichtbij zee en dat vraagt om een andere kloon, dan bijvoorbeeld in Montalcino. De zee heeft veel invloed hier in Val di Cornia. Overdag zorgt de zeewind voor verkoeling, terwijl in de nacht de wind aflandig is en juist weer zorgt voor warmte. Alle wijngaarden worden manueel bewerkt en ook met de hand geoogst. De aanplant per wijngaard is zo´n 5000 tot 6000 stokken per hectare. Website: www.vinirusso.it
Michele Russo
Michele Russo is een zeer aimabele en wat verlegen man die voornamelijk oog heeft voor zijn boerenbedrijf en niet druk is met marketing of andere bijzaken. Hij reist weinig tot niet en is enkel de Italiaanse taal machtig. Hij bewerkt zijn wijngaarden zonder het gebruik van pesticiden of herbiciden en werkt feitelijk biologisch. Certificeren is echter niets voor hem, hij focust liever op het maken van eerlijke, oorspronkelijke wijnen en de zorg voor zijn wijngaarden, dieren en olijfbomen.
€ 14,50
Op voorraad
L' Isoletta Vermentino
2025
Heerlijke typische vermentino uit Toscane. Mooie kruidige neus met veel florale tonen. Verfrissend en vol in de mond, met kruidige nuances, ziltigheid en een lange, verfijnde en frisse afdronk. Heerlijk bij mediterrane salades, zeevruchten, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, lichte pastagerechten en zachte kazen.
| Producent | Herkomstbenaming | Stijl |
|---|---|---|
| Az. Agr. Russo | Costa Toscana | Fris & fruitig |
| Houtgebruik | Werkwijze | Formaat |
| Neen | Traditioneel | 750 ml |
€ 15,95
Op voorraad
Ceppitaio
2024
In de geur direct veel rood fruit, kruidigheid en een verleidelijke hint vanille. Gul en zacht in de mond met volop rijp rood fruit, aroma’s van specerijen en een mooie lange afdronk. Gastronomisch breed inzetbaar, heerlijk bij pasta’s met tomatensaus, pizza, gegrild vlees en half-harde kazen.
| Producent | Herkomstbenaming | Stijl |
|---|---|---|
| Az. Agr. Russo | Costa Toscana | Rijk & Uitbundig |
| Houtgebruik | Werkwijze | Formaat |
| Ja | Traditioneel | 750 ml |
€ 28,95
Op voorraad
Ceppitaio magnum
2023
Let op: dit is een magnum. In de geur direct veel rood fruit en een toets van vanille en kruidigheid. Zeer rond en zacht van smaak met een mooie lange afdronk.
| Producent | Herkomstbenaming | Stijl |
|---|---|---|
| Az. Agr. Russo | Costa Toscana | Rijk & Uitbundig |
| Houtgebruik | Werkwijze | Formaat |
| Ja | Traditioneel | 1500 ml |
€ 31,50
Op voorraad
Sasso Bucato
2023
Gelaagde neus met veel rood fruit, specerijen en een verleidelijke hint vanille. Krachtig en rijk in de mond met donker fruit, aroma’s van specerijen, tabak en een intense, lange afdronk. Heerlijk bij pasta met tomatensaus, gegrild rood vlees en gerijpte harde kazen.
| Producent | Herkomstbenaming | Stijl |
|---|---|---|
| Az. Agr. Russo | IGP Toscane | Rijk & Uitbundig |
| Houtgebruik | Werkwijze | Formaat |
| Ja | Traditioneel | 750 ml |
Wijn uit Italië
In Italië worden vele serieuze en uiterst bijzondere wijnen gemaakt. Het is wellicht het wijnland met de grootste diversiteit aan wijnen en druiven. Van het uiterste noorden tot aan de hak worden wijnen gemaakt van veel diverse vaak autochtone druivenrassen. Wijn is een onderdeel van de cultuur van het land en een maaltijd zonder wijn is hier ondenkbaar. Italiaanse wijnstreken als Piemonte, Toscane, Friuli en de Abruzzen zijn zo maar een paar van de unieke wijnstreken die in het land te vinden zijn.
Italiaanse rode wijn
De belangrijkste druiven voor rode wijn in Italië zijn zonder een ander druivenras te kort te willen doen: nebbiolo en sangiovese. Nebbiolo is hét druivenras van Piemonte en grote Italiaanse wijnen als Barolo en Barbaresco worden van dit druivenras gemaakt. Sangiovese staat voornamelijk aangeplant in Toscane, de streek van Chianti en Brunello di Montalcino. Maar niet alleen deze twee wijnen, de laatste jaren is er veel aandacht voor de Super-Tuscans. Wijnen van vaak internationale druivenrassen als merlot, cabernet sauvignon en syrah.
Italiaanse witte wijn
In het hele land worden natuurlijk witte wijnen gemaakt, maar de belangrijkste gebieden voor witte wijn zijn toch wel Friuli en Alto Adige. Twee wijngebieden in het noordoosten van Italië. Hier wordt Italiaanse wijn gemaakt van bekende druivenrassen als sauvignon, pinot grigio en chardonnay, maar ook van minder bekende rassen als ribolla giala, friulano en riesling. Bij de witte wijnen uit Toscane is het vaak vermentino die aan de basis staat en in Piemonte zijn er ook mooie voorbeelden te vinden van de chardonnay-druif.