Az. Agr. Claudia Ferrero

Claudia, Pepita & Giulia Härri

Toen Pablo Härri uit Zwitserland in het begin van de jaren '80 in Toscane arriveerde, leerde hij Claudia Ferrero kennen. Al snel leidde dit tot een liefdesrelatie en later de geboorte van hun drie dochters, Giulia, Pepita en Silvia. Claudia en Pablo bleven werken voor een groot domein in de streek en in 2002 startten zij met de bouw van hun eigen wijndomein in Montalcino. Zeven jaar later stopte Pablo met zijn werk en stortte zich op het eigen domein en zijn werk als consultant bij andere wijnhuizen. Niet met onverdeeld succes, want het kleine domein groeide snel in reputatie en naast de wijngaarden in Montalcino, werden er ook wijngaarden in de Maremma toegevoegd. Deze wijngaarden worden allemaal biologisch bewerkt en in de kleine kelder naast het huis worden de wijnen opgevoed. Na het plotselinge overlijden van Pablo hebben de dochters met hun moeder de leiding genomen, een domein dus met enkel dames aan het roer.

Giulia & Pepita Härri

De twee jongste dochters zijn nu de drijvende krachten achter het kleine wijndomein, al mag moeder Claudia niet te kort worden gedaan. Giulia en Pepita hebben echter nu de leiding. Pepita voor de volle 100%, omdat zij zich volledig kan concentreren op het domein in Montalcino. Giulia is voornamelijk in de weekenden druk met het domein. Momenteel werkt zij bij Mastrojanni hiervoor werkte zij bij het bekende Toscaanse wijndomein Tua Rita in Suvereto.

€ 21,30

Op voorraad

Pepita IGT 2020

De wijn heeft een paarse kleur en in de geur een zekere kruidigheid. In de smaak fijne tannine met veel zwoel rood fruit en heerlijk lange afdronk.

Producent	Herkomstbenaming	Stijl
Claudia Ferrero	IGP Rosso di Toscane	Rijk & Uitbundig
Houtgebruik	Werkwijze	Formaat
Ja	Traditioneel	750 ml

€ 22,75

Op voorraad

Rosso di Montalcino 2021

Fruitige wijn met duidelijk de tonen van sangiovese als zwarte en zure kersen, bramen en specerijen. Frisse wijn met lange afdronk.

Producent	Herkomstbenaming	Stijl
Claudia Ferrero	Rosso di Montalcino doc	Rijk & Uitbundig
Houtgebruik	Werkwijze	Formaat
Ja	Traditioneel	750 ml

€ 43,50

Op voorraad

Brunello di Montalcino 2018

Rijke en complexe wijn, die met het ouderen prachtige elegante en toch krachtige tonen behoudt.

Producent	Herkomstbenaming	Stijl
Claudia Ferrero	Brunello di Montalcino docg	Rijk & Uitbundig
Houtgebruik	Werkwijze	Formaat
Ja	Traditioneel	750 ml

€ 87,10

Op voorraad

Brunello di Montalcino Riserva 2015

Indrukwekkende complexe wijn. Elegante, typische sangiovese neus met gelaagde specerij toetsen. Veel structuur, rijpe tannines, prachtig in balans met de verfijnde zuren en een lange, zuivere afdronk met een minerale ondertoon.

Producent	Herkomstbenaming	Stijl
Claudia Ferrero	Brunello di Montalcino docg	Rijk & Uitbundig
Houtgebruik	Werkwijze	Formaat
Ja	Traditioneel	750 ml

Wijn uit Italië

In Italië worden vele serieuze en uiterst bijzondere wijnen gemaakt. Het is wellicht het wijnland met de grootste diversiteit aan wijnen en druiven. Van het uiterste noorden tot aan de hak worden wijnen gemaakt van veel diverse vaak autochtone druivenrassen. Wijn is een onderdeel van de cultuur van het land en een maaltijd zonder wijn is hier ondenkbaar. Italiaanse wijnstreken als Piemonte, Toscane, Friuli en de Abruzzen zijn zo maar een paar van de unieke wijnstreken die in het land te vinden zijn.

Italiaanse rode wijn

De belangrijkste druiven voor rode wijn in Italië zijn zonder een ander druivenras te kort te willen doen: nebbiolo en sangiovese. Nebbiolo is hét druivenras van Piemonte en grote Italiaanse wijnen als Barolo en Barbaresco worden van dit druivenras gemaakt. Sangiovese staat voornamelijk aangeplant in Toscane, de streek van Chianti en Brunello di Montalcino. Maar niet alleen deze twee wijnen, de laatste jaren is er veel aandacht voor de Super-Tuscans. Wijnen van vaak internationale druivenrassen als merlot, cabernet sauvignon en syrah.

Italiaanse witte wijn

In het hele land worden natuurlijk witte wijnen gemaakt, maar de belangrijkste gebieden voor witte wijn zijn toch wel Friuli en Alto Adige. Twee wijngebieden in het noordwesten van Italië. Hier wordt Italiaanse wijn gemaakt van bekende druivenrassen als sauvignon, pinot grigio en chardonnay, maar ook van minder bekende rassen als ribolla giala, friulano en riesling. Bij de witte wijnen uit Toscane is het vaak vermentino die aan de basis staat en in Piemonte zijn er ook mooie voorbeelden te vinden van de chardonnay-druif.