Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen - Verkoop uitsluitend online

Naar de startpagina
Bestel- & Proeflijsten
€ 0,00

Bourgogne

Exclusieve wijnen

De wijnstreek Bourgogne begint ten zuiden van de stad Dijon en loopt helemaal naar beneden tot aan Lyon. De witte Bourgogne wijnen staan bekend om de unieke expressie van de chardonnay-druif en nergens ter wereld worden mooiere wijnen gemaakt van deze druif. De rode wijnen worden gemaakt van de pinot noir-druif en de Grand Cru’s uit de Côte de Nuits en village-wijnen uit de Côte de Beaune doen het hart van menig wijnliefhebber sneller kloppen. Wijnkooperij de Lange rekent zicht tot één van de specialisten op het gebied van Bourgogne in Nederland. Wij hebben hier een selectie van de wijnen van onze wijnhuizen voor u verzameld.

Filters

Filter
–

Lalou Bize-Leroy

Lalou Bize-Leroy is wellicht de beste wijnmaker van Bourgogne. Haar wijnen bereiken een ongekende grootte en zij is tegenwoordig het voorbeeld voor de jongste generatie wijnmakers. Op Domaine d’Auvenay wordt de leer van biodynamie zeer streng nageleefd. Daar er geen chemische pesticiden en insecticiden worden gebruikt, wordt er met paard en wagen gewerkt in de wijngaarden. De grond wordt omgeploegd om meer zuurstof in de grond te krijgen. Hiermee worden de planten gedwongen hun onderstokken verder de grond in te laten groeien en hier op zoek te gaan naar mineralen. De wijnstok staat volledig in harmonie met zijn omgeving. Lalou Bize-Leroy vergelijkt een wijngaard met een dorp. Om een levendige dorpsgemeenschap te vormen, heb je veel verschillende karakters en talenten nodig, zegt ze. Een wijnmaakster met een zeer sterke persoonlijkheid en filosofie. De wijnen van haar hand wordt gezien als de mooiste uit Bourgogne.
Chablis

€ 16,20

Op voorraad

Chablis 2022
Let op: dit betreft een halfje. In geur en smaak veel mineralen van het kimmeridge-terroir. De smaak is verfijnd fris met fijne zuren en een mooie structuur. Een uitstekend aperitief, maar ook heerlijk bij schaal- en schelpdieren, visgerechten en geitenkazen.
Producent Herkomstbenaming Stijl
Domaine Jean Collet Chablis Filmend & rond
Houtgebruik Werkwijze Formaat
Neen Biologisch werkend 375 ml
Crémant de Bourgogne

€ 21,95

Op voorraad

Crémant de Bourgogne
Verfijnd aperitief en begeleider van  verschillende gerechten gemaakt van 30% pinot noir, 30% chardonnay, 20% gamay en 20% aligoté. In geur en smaak florale tonen en iets van citrus. Energiek en rijke smaak met fijne mousse. Ideale begeleider van oesters, schaaldieren als kreeft of zelfs kalfsvlees met een romige saus.
Producent Herkomstbenaming Stijl
Domaine Manciat-Poncet Crémant de Bourgogne Fris & fruitig
Houtgebruik Werkwijze Formaat
Neen Traditioneel 750 ml
Macon-Charnay Les Chênes

€ 21,95

Op voorraad

Macon-Charnay "Les Chênes" 2023
Gulle en vrij rijke wijn uit de Macon-streek. Veel bloemen en fruit in geur en smaak. De smaak is ook rijk en hier duidelijk mooie zuren en een lange afdronk.
Producent Herkomstbenaming Stijl
Domaine Manciat-Poncet Macon Filmend & rond
Houtgebruik Werkwijze Formaat
Neen Traditioneel 750 ml
Bourgogne Passetoutgrain La Piquette

€ 22,30

Op voorraad

Bourgogne Passetoutgrain La Piquette
Heerlijk verfrissend, met een neus vol klein zomerfruit. Sappig en kruidig in de mond, met zure kers, mineraliteit en zwarte thee, met een verkwikkend zuivere afdronk. Deze wijn is gemaakt zonder toegevoegde sulfieten. Voortreffelijk als begeleider van charcuterie. 
Producent Herkomstbenaming Stijl
Domaine Rougeot Père & Fils Bourgogne Côte d'Or Rond & Vriendelijk
Houtgebruik Werkwijze Formaat
Ja Vins Nature 750 ml
Bourgogne Chardonnay

€ 24,95

Op voorraad

Bourgogne Chardonnay 2021
Klassiek voorbeeld van een Bourgogne Chardonnay. De wijn heeft een geur met florale tonen en duidelijk ook tonen van de houtlagering. Smaak is rijk met een fijne aciditeit en lange afdronk. Bekijk hier ons gehele assortiment van Bouchard Père & Fils.
Producent Herkomstbenaming Stijl
Bouchard Père et Fils Bourgogne Filmend & rond
Houtgebruik Werkwijze Formaat
Ja Traditioneel 750 ml
Coteaux Bourguignons

€ 25,50

Op voorraad

Coteaux Bourguignons 2022
Mooie paarse kleur met rood fruit als framboos in de geur. Erg sappig en jammy op een goede manier. Een heerlijke makkelijke wijn met gamay die mooi naar voren komt in de afdronk.
Producent Herkomstbenaming Stijl
Domaine Edouard Confuron Bourgogne Rijk & Uitbundig
Houtgebruik Werkwijze Formaat
Ja Biologisch werkend 750 ml
Saint-Véran Le Clos

€ 25,95

Op voorraad

Saint-Véran "Le Clos" 2023
Wijn met veel florale tonen in de geur, maar ook duidelijk steenfruit als perzik. De wijn heeft veel mineraliteit en duidelijk invloeden van de verfijnde houtlagering. Mooie begeleider van visgerechten!
Producent Herkomstbenaming Stijl
Domaine Manciat-Poncet Saint-Véran Filmend & rond
Houtgebruik Werkwijze Formaat
Ja Traditioneel 750 ml
Bourgogne Aligoté

€ 26,30

Op voorraad

Bourgogne Aligoté 2021
Wijn met veel wit fruit in geur en smaak. De wijn heeft een vrij rijke aanzet met toch voldoende aciditeit. Fijne begeleider van voorgerechten en gevogelte. Bekijk hier ons gehele aanbod van Domaine Boyer-Martenot.
Producent Herkomstbenaming Stijl
Domaine Boyer-Martenot Bourgogne aligoté Filmend & rond
Houtgebruik Werkwijze Formaat
Neen Biologisch werkend 750 ml
Bourgogne Passetoutgrain Les Vercherres "ssa"

€ 26,90

Op voorraad

Bourgogne Passetoutgrain Les Vercherres "ssa" 2021
Een traditionele assemblage van Gamay (30%) en Pinot Noir (70%). Heerlijke sappige, kruidige rode wijn met aroma´s van rood fruit als aardbei en framboos in de geur. In de mond licht aardse tonen met vriendelijke zuren en tannine. Deze wijn is gemaakt zonder toegevoegde sulfieten. Voortreffelijk als begeleider van rillette van eend.
Producent Herkomstbenaming Stijl
Domaine Rougeot Père & Fils Bourgogne Côte d'Or Rijk & Uitbundig
Houtgebruik Werkwijze Formaat
Ja Biologisch-Biodynamisch, Biologisch gecertificeerd 750 ml
Chablis

€ 28,30

Op voorraad

Chablis 2022
In geur en smaak veel mineralen van het kimmeridge-terroir. De smaak is verfijnd fris met fijne zuren en een mooie structuur.
Producent Herkomstbenaming Stijl
Henri Costal Chablis Filmend & rond
Houtgebruik Werkwijze Formaat
Neen Biologisch werkend 750 ml
Bourgogne Tonnerre

€ 28,50

Op voorraad

Bourgogne Tonnerre 2022
Verleidelijke witte Bourgogne met in de neus naast florale tonen aroma's van verse perzik. Verfrissend en zalvend in de mond, veel rondeur met rijp steenfruit en elegante tonen van houtlagering, verfijnde zuren en een lange afdronk. Serveren bij zeevruchten, gegrilde visgerechten en kalfsvlees.
Producent Herkomstbenaming Stijl
Domaine Roland Lavantureux Bourgogne Tonnerre Filmend & rond
Houtgebruik Werkwijze Formaat
Ja Biologisch werkend 750 ml
Bourgogne Aligoté les Plumes SSA

€ 29,95

Op voorraad

Bourgogne Aligoté les Plumes SSA 2022
In de neus met veel wit fruit, florale tonen en een elegante houttoets. De smaak is rijk en mondvullend met fijne zuren en een fijne elegante afdronk. Let op bij deze wijn is geen sulfiet toegevoegd, hierdoor een rondere smaak.
Producent Herkomstbenaming Stijl
Domaine Rougeot Père & Fils Bourgogne aligoté Filmend & rond
Houtgebruik Werkwijze Formaat
Ja Biologisch-Biodynamisch, Biologisch gecertificeerd 750 ml

Wijn uit Bourgogne

De wijnstreek Bourgogne begint ten zuiden van de stad Dijon en loopt helemaal naar beneden tot aan Lyon. De witte Bourgogne wijnen staan bekend om de unieke expressie van de chardonnay-druif en nergens ter wereld worden mooiere wijnen gemaakt van deze druif. De rode wijnen worden gemaakt van de pinot noir-druif en de Grand Cru’s uit de Côte de Nuits en village-wijnen uit de Côte de Beaune doen het hart van menig wijnliefhebber sneller kloppen.

Wijnstreken Bourgogne

Bourgogne is feitelijk op te delen in 6 wijngebieden: Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnais, Maconnais en Beaujolais.

Rode wijn uit Bourgogne

De belangrijkste gebieden voor rode Bourgogne is de Côte de Nuits en het noordelijk gedeelte van de Côte de Beaune met gemeentes als Beaune, Volnay en Pommard.In Bourgogne staat pinot noir aan de basis van de Premier Cru’s en Grand Cru’s uit deze mooie streek. In het zuidelijk gelegen gebied Beaujolais is het de gamay-druif die zorgt voor wijnen als Fleurie en Brouilly.


Witte Bourgogne wijn

De grote witte wijnen van Frankrijk zijn terug te vinden in de Bourgogne waar chardonnay aan de basis staat aan de meest bekende witte wijnen van de wereld uit dorpen als Meursault, Puligny-Montrachet en Chablis. Nergens anders laat de chardonnay-druif zien wat een enorm potentieel deze druif heeft. De laatste jaren is er echter ook steeds meer aandacht voor de tweede druif van de streek, aligoté. Rondom Meursault en Puligny-Montrachet geeft deze druif prachtige resultaten.