Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen

Saumur La Loge de Vigne 2016

Paarsrode wijn met een verfijnde geur van rood en zwart fruit. De smaak is best stevig met rijpe tannine en een fijne afdronk. Cabernet franc zoals het gemaakt moet worden!
Herkomstbenaming Saumur
Druivenras(sen) cabernet franc
Stijl Rijk & Uitbundig

Op voorraad

€ 17,50

Zet op wensenlijst

De wijnmaker

De producent Land Streek
Domaine de la Paleine Frankrijk Loire
Over de maker Domaine de la Paleine is eigendom van Laurent en Marc Vincent. Zij worden op het domein geassisteerd door Patrick Nivellau, die verantwoordelijk is voor de kelder en dus gelijk de vinificatie. Sinds 2013 is het domein biologisch gecertificeerd. Het domein beschikt over 1,5 kilometer aan galerijen voor de opslag van haar wijnen. Hier is een constante temperatuur van 12°C en ruim 100.000 flessen rijpen hier om op de markt te worden gebracht, als de tijd daar is.
Werkwijze Biologisch-Biodynamisch

Details

Wijngaard De wijngaarden van Domaine de la Paleine zijn enkel beplant met chenin blanc en cabernet franc en meten in totaal 35 hectare. In 2010 is men volledig overgestapt op biologische wijnbouw en zodoende wordt hier niet gewerkt met pesticiden en/of herbiciden. De bodem bestaat voornamelijk uit kalkhoudende klei en silex. Plantdichtheid is 4.500 stokken per hectare.
Vinificatie Rendement van 40 hl/ha en een manuele oogst voor deze wijn. Na de ontsteling volgt een nieuwe handmatige selectie en hierna een fermentatie op 25°C op inox. Hierna volgt een opvoeding gedurende 12 maanden.
Jaargang 2016
Houtgebruik Neen
Bewaarpotentieel tot 8 jaar na de oogst
Alcoholpercentage 13.5%
Afsluiter Natuurkurk

wijnen die u wellicht ook interesseren

Quite Mencia 2021

Producent Veronica Ortega
Streek Bierzo

€ 21,50

Are We There Yet 2020

Producent Savage Wines
Streek Malgas

€ 29,95

Thief in the Night 2020

Producent Savage Wines
Streek Olifantsrivier

€ 29,95

Ceppitaio 2020

Producent Russo
Streek Toscane

€ 14,75

Saint-Amour A la Folie 2018

Producent Domaine Chardigny
Streek Beaujolais

€ 23,50

Tawny Port

Producent Casa Santa Eufemia
Streek Douro Vallei

€ 13,95

Die Bastaard 2018

Producent Lotte Wolf
Streek Swartland

€ 25,00

Gran Reserva Carmènere 2018

Producent Vina Vistamar
Streek Maipo Valley

€ 17,75

Tierre Merlot 2021

Producent Tua Rita
Streek Toscane

€ 21,50

Rall Cinsault 2019

Producent Rall Wines
Streek Swartland

€ 25,95

Le 70 2019

Producent Domaine Diminoit
Streek Rhône - Meriodanales

€ 13,75

Le 70 2017

Producent Domaine Diminoit
Streek Rhône - Meriodanales

€ 12,75

Mix Tinto 2019

Producent Mixtura Wines
Streek Galicië

€ 27,50

Symphonie d'Automne 2020

Producent Les Fils de Charles Trosset
Streek Savoie

€ 24,95

Arbin Mondeuse Confidentiel 2019

Producent Les Fils de Charles Trosset
Streek Savoie

€ 28,94

Palazzetto 2021

Producent Tua Rita
Streek Toscane

€ 17,95

Ciel Etoilé - Visan Rouge 2018

Producent Domaine au 7ème Clos
Streek Rhône - Meriodanales

€ 16,50

Blaufränkisch 2018

Producent Weingut G+R Triebaumer
Streek Burgenland

€ 14,50

Alte Reben spätburgunder 2019

Producent Weingut Josef Michel
Streek Baden

€ 20,50

Refosco dal Peduncolo 2019

Producent Walter Nardin
Streek Veneto

€ 13,50

Clos la Néore 2018

Producent Domaine Edmond Vatan
Streek Loire

Rall Cinsault 2020

Producent Rall Wines
Streek Swartland

€ 25,95

Langhe Nebbiolo Pian delle Mole 2020

Producent Giulia Negri
Streek Piemonte

€ 24,50

Arbin Mondeuse Confidentiel 2017

Producent Les Fils de Charles Trosset
Streek Savoie

€ 27,50