Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen

Mix Tinto 2019

Wijn van verschillende druiven uit Bierzo en Ribeiro. Kersenrood van kleur. Veel rood fruit en florale tonen in de geur en smaak. Verfijnde smaak met een goede aciditeit en zijdezachte tannine. Wijn met complexiteit en structuur.
Herkomstbenaming Galicië
Druivenras(sen) cañio, brancellao, mencia, sousón
Stijl Rijk & Uitbundig

Op voorraad

€ 27,50

Zet op wensenlijst

De wijnmaker

De producent Land Streek
Mixtura Wines Spanje Galicië
Over de maker Wijnmaker Gutier Seijo heeft zijn sporen als wijnmaker wel verdiend. Hij wordt gerekend tot één van de pioniers van Galicië en zijn Mixtura is een project met de oude wijngaarden langs de rivieren Sil en Miño op de grens van Spanje en Portugal. De wijngaarden liggen in verschillende streken als Valdeorras, Bierzo, Ribeira Sacra. Ribeiro en Rias Baixas. Alle wijngaarden worden bewerkt volgens de regels van de biologische wijnbouw en de vinificatie is zo natuurlijk mogelijk op betonnen eieren en oude stockinger vaten. Toevoeging van sulfiet is minimaal en enkel bij het bottelen. Mixtura is eerder een ideologie dan een standaard wijnbedrijf. Een project waarin Gutier al zijn vaardigheden als wijnmaker kan laten zien met de vrijheden alsof een kunstenaar in zijn atelier.
Werkwijze Biologisch werkend

Details

Wijngaard Gemaakt met 40% mencia, 30% caiño, 20% brancellao en 10% sousón van verschillende percelen. De caiño, brancellao en sousón komen uit het Ribeiro-gebied, met de hand geoogst in verschillende wijngaarden op een hoogte tussen 90 en 200 meter, met bodems van sabrego (afgebroken graniet).  Mencia voor de blend komt uit Bierzo. De bodems hier zijn ook zandig afgebroken graniet en worden beïnvloed door een koel Atlantisch klimaat.
Vinificatie Met de hand geoogste trossen worden geselecteerd in de wijngaard, alleen perfect rijp fruit wordt geselecteerd voor Mixtura. Fermentatie met inheemse gisten per druivensoort in grote kuipen. Na het blenden verblijft de wijn op gebruikte eiken barriques, hierin vindt ook de malolactische gisting plaats. Niet geklaard en ongefilterd gebotteld, met minimale toevoeging van sulfiet bij het bottelen.
Jaargang 2019
Houtgebruik Ja
Bewaarpotentieel tot 10 jaar na oogst
Alcoholpercentage 13%
Afsluiter Natuurkurk

wijnen die u wellicht ook interesseren

Sancerre Chavignol 2021

Producent Domaine Paul Thomas
Streek Loire

€ 25,95

Saumur La Paleine Chenin 2019

Producent Domaine de la Paleine
Streek Loire

€ 16,75

Weisser Burgunder vom Löss 2020

Producent Weingut Josef Michel
Streek Baden

€ 13,95

Kaseler Nies'chen Riesling Kabinett feinherb 2021

Producent Weingut Erben von Beulwitz
Streek Mosel-Saar-Ruwer

€ 22,51

Cape Point Sauvignon blanc reserve 2019

Producent Cape Point Vineyards
Streek Cape Point

€ 22,50

La Petite Hours gros manseng 2020

Producent Clos Uroulat
Streek Sud Ouest

€ 15,95

Original 2020

Producent Domaine Brégeon
Streek Loire

€ 17,50

Hangen-Weisheim Silvaner 2018

Producent Weingut Frey
Streek Rheinhessen

€ 19,75

Grüner Veltliner Terrassen 2021

Producent Weingut Rabl
Streek Kamptal

€ 11,95

Cava Heretat Brut Reserva 2019

Producent Lacrima Baccus
Streek Penedes

€ 11,50

Domaine Peyrette Lasserre 2021

Producent Clos Uroulat
Streek Sud Ouest

€ 13,75

Grüner Veltliner Weisses Kreuz 2021

Producent Weingut Rabl
Streek Kamptal

€ 13,25

Albariño Sobre Lias 2020

Producent Bodegas Castro Martin
Streek Galicië

€ 15,50

De Chansac Sauvignon Blanc 2020

Producent Les Producteurs Réunies
Streek Languedoc

€ 8,95

Trie Weiss 2019

Producent Weingut G+R Triebaumer
Streek Burgenland

€ 13,95

Soplo Blanco 2021

Producent Rafael Cambra
Streek Valencia

€ 10,50

L' Isoletta Vermentino 2021

Producent Russo
Streek Toscane

€ 13,50

Cava Heretat Brut Reserva 2019

Producent Lacrima Baccus
Streek Penedes

€ 7,75

ANNIE 2020

Producent Les Producteurs Réunies
Streek Languedoc

€ 8,95

Pinot Blanc les Trois Terroirs 2019

Producent Domaine Jean Sipp
Streek Elzas

€ 13,75

Cape Town Wine Co Sauvignon 2021

Producent Cape Town Wine Co.
Streek Cape Point

€ 9,95

Riesling 2020

Producent Weingut Frey
Streek Rheinhessen

€ 14,75

Cuvée Marie 2018

Producent Clos Uroulat
Streek Sud Ouest

€ 19,95

Hacienda Alcaraz Verdejo 2021

Producent Bodegas Alvarez Y Diez
Streek Castilla y Leon

€ 11,95