Het aanbod van onze online shop is gericht op mensen die minimaal 18 jaar oud zijn.
Bevestig uw leeftijd om door te gaan.
Fris en bescheiden zoet. Aromatisch, expressieve neus met primair fruit. Mondvullend, veel rondeur, rijpe abrikoos met tropische toetsen en een opwekkende, frisse finale.
Heerlijk aperitief. Perfect bij niet al te zoete desserts, fruitgebak, Crêpes Suzette.
Op voorraad
€ 20,90*
| De producent | Land | Streek |
|---|---|---|
| Clos Uroulat | Frankrijk | Sud Ouest |
Charles Hours, nu bijgestaan door zijn dochter Marie, is een van de meest vooraanstaande wijnmakers in le Sud-Ouest. In de twintig jaar dat hij het domein in zijn bezit heeft, is het uitgebreid van 3,5 hectare naar de huidige 14 hectare. De wijngaarden zijn overwegend aangeplant met Petit Manseng, daarnaast 35% Gros Manseng en 5% van de inheemse Petit Courbu. De stokken zijn aangeplant met een dichtheid van 4000 planten/ha en worden hoog geleid, met lage opbrengsten. Afhankelijk van de cuvée zelfs tot een ampele 30 hl/ha. Charles is zich bewust van de noodzaak van goede faciliteiten voor de productie van hoogstaande wijn en schuwde forse investeringen niet. Begin jaren 90 bouwt hij een geheel nieuwe wijnmakerij en vatenkelder, uitgerust met temperatuur-gecontroleerde vergistingsvaten en een zachte pneumatische pers.
| Wijngaard |
De wijngaarden, gelegen op hellingen, waarop de druiven staan aangeplant bestaan uit verschillende bodemsoorten, voornamelijk leem en kiezelhoudende klei. Gemiddelde leeftijd van de stokken meer dan 25 jaar. Handmatige oogst. |
|---|---|
| Vinificatie |
Na de oogst direct langzaam en zacht geperst, gevolgd door natuurlijke bezinking door zwaartekracht. Vergisting en 6 maanden rijping in roestvrijstalen vaten. |
| Jaargang | 2021 |
| Houtgebruik | Neen |
| Bewaarpotentieel | tot 5 jaar na de oogst |
| Alcoholpercentage | 13.5% |
| Afsluiter | Natuurkurk |
wijnen die u wellicht ook interesseren
€ 22,50
€ 16,95
€ 16,95
