Het aanbod van onze online shop is gericht op mensen die minimaal 18 jaar oud zijn.
Bevestig uw leeftijd om door te gaan.
Op voorraad
€ 250,30
De producent | Land | Streek |
---|---|---|
Domaine Boyer-Martenot | Frankrijk | Bourgogne - Côte de Beaune |
Wijngaard | Een wijngaard voor intimi of de ware Bourguignon. Le Cailleret ontleent de naam aan de kiezels (cailloux) die voorkomen in de bodem naast uiteraard de kalk. Le Cailleret wordt door een muur gescheiden van de bekendste grand cru namelijk Le Montrachet. |
---|---|
Vinificatie | Bij Boyer-Martenot worden alle druiven met de hand geplukt en na ontvangst in de kelder geperst met een pneumatische pers. De fermentatie wordt temperatuur gecontroleerd en de opvoeding is op houten fusten van 225 liter en op betonnen eieren. Eén derde deel van deze vaten is nieuw en totaal is er een lagering van 20 maanden. Eenmaal per week wordt er gebattoneerd. |
Jaargang | 2021 |
Houtgebruik | Ja |
Bewaarpotentieel | 10 jaar en langer na de oogst |
Alcoholpercentage | 14.5% |
Afsluiter | Natuurkurk |
wijnen die u wellicht ook interesseren
€ 645,40
€ 292,90
€ 250,30
€ 150,30
€ 150,30
€ 132,90
€ 132,90
€ 127,30
€ 120,30
€ 118,90
€ 115,30
€ 99,95
€ 98,30
€ 96,90
€ 94,10