Crozes-Hermitage 2022
Hugo & Pauline VillaEen verfijnde frisse stijl deze rode Rhône. Mooi donker fruit en een florale toon. Verder kruidigheid, witte peper en fijne elegante tannine.
Herkomstbenaming
Crozes-Hermitage
Druivenras(sen)
syrah
Stijl
Krachtig & Robuust
Formaat
750 ml
Op dit moment niet beschikbaar
€ 31,90
De wijnmaker
| De producent | Land | Streek |
|---|---|---|
| Hugo & Pauline Villa | Frankrijk | Rhône - Septrionales |
Over de maker
De kinderen van Pierre-Jean Villa treden in zijn voetsporen en starten vanaf de oogst van 2022 met een eigen gamma wijnen. Hugo staat al een aantal jaar aan de zijde van zijn vader terwijl Pauline na haar studie in Dijon eerst ervaring heeft opgedaan bij andere bedrijven. De druiven komen van geselecteerde percelen in de beste delen van appellaties als Condrieu, Crozes-Hermitage en Saint-Joseph. Net als hun vader werken zij biologisch en zijn zij voorstander van boslandbouw.
Werkwijze
Biologisch werkend
Details
| Wijngaard | Wijngaard heeft een bodem met alluviale afzettingen en de typische "galets roules", de stenen waar de Rhône bekend om staat. Aanplant is 5500 stokken per hectare en de leeftijd van de stokken is vrij jong, tot 10 jaar oud. |
|---|---|
| Vinificatie | Na de handmatige oogst worden de druiven volledig ontsteelt. Schilinweking van 15 dagen om zoveel mogelijk kleur te onttrekken aan de syrah-druiven. Vinificatie op grote houten foeders gedurende 12 maanden. De botteling vindt plaats zes weken na het assembleren. |
| Jaargang | 2022 |
| Houtgebruik | Ja |
| Bewaarpotentieel | tot 8 jaar na de oogst |
| Alcoholpercentage | 14.5% |
| Afsluiter | Natuurkurk |
