Corte De Campo Andes blend 2014

Donkerrode rode wijn met een licht paarse rand. In de geur veel fruittonen, die worden begeleidt door onder meer tonen van vanille. Donker fruit en kruidige tonen. De smaak is vol en redelijk krachtig.

Herkomstbenaming Chacapoal Valley

Druivenras(sen) cabernet sauvignon, petit verdot, petit syrah, carmenère

Stijl Krachtig & Robuust

Formaat 750 ml

Op voorraad

€ 15,40

De wijnmaker

De producent	Land	Streek
Vina Vistamar	Chili	Chacapoal Valley

Over de maker Eén van de bekendste Chileense wijnmakers is ongetwijfeld Pablo Morandé, hij is de oprichter van Vina Vistamar. Pablo Morandé is de ontdekker van één van Chili’s bekendste wijngebieden; de Casablanca Valley. Sinds enkele jaren worden de wijnen bij Vistamar gemaakt door Cristián Carrasco, een wijnmaker die over de gehele wereld veel ervaring heeft opgedaan. Iets wat duidelijk is terug te proeven in alle verschillende wijnen. Een Europese stijl van wijnmaken, zorgt ervoor dat de wijnen velen aanspreken.

Werkwijze Traditioneel

Details

Wijngaard	Chacapoal Valley is een onderdeel van Maipo Valley en kenmerkt zich door een mediterraan klimaat. De bodem wordt gevormd door alluviale afzettingen, kalkrijke klei en leem.
Vinificatie	Druiven worden hand geoogst tussen mid-April en mid-Mei. Als eerste wordt cabernet sauvignon geoogst en carmenère als laatste. De fermentatie vindt op temperatuur gecontroleerde roestvrij stalen vaten plaats. Hierna is de wijn overgestoken op eiken vaten, waar de wijn 12 maanden op rijpt.
Jaargang	2014
Houtgebruik	Ja
Bewaarpotentieel	tot 8 jaar na de oogst
Alcoholpercentage	14%
Afsluiter	Natuurkurk