Het aanbod van onze online shop is gericht op mensen die minimaal 18 jaar oud zijn.
Bevestig uw leeftijd om door te gaan.
Op voorraad
€ 49,80
De producent | Land | Streek |
---|---|---|
Bouchard Père et Fils | Frankrijk | Bourgogne - Côte de Beaune |
Wijngaard | De appellatie Beaune du Chateau is een exclusiviteit van het wijnhuis en wordt gemaakt sinds 1907. Er zijn 17 lieu-dits geselecteerd voor deze wijn, te weten: Les Aigrots, Les Avaux, Le Bas des
Teurons, Belissand, Les Bressandes, Les Cent Vignes, Les Champs Pimont, Clos du Roi, A l'Ecu, En Genêt, Les Grèves, Pertuisots, Les Reversés, Les Seurey, Les Teurons, Les Toussaints en Les Tuvilains. De wijngaarden hebben een bodem die rijk is aan kalksteen, mergel en kiezels. De wijngaarden hebben een zuidoostelijke expositie en in totaal is er ruim 26 hectare in productie. |
---|---|
Vinificatie | Na een handmatige oogst in kratten van 13 kilo, volgt een manuele selectie. De druiven worden afhankelijk van de jaargang geheel of gedeeltelijk ontsteelt. De fermentatie duurt zo'n 15-18 dagen. De opvoeding is op eiken vaten van 225 liter, hiervan is zo'n 25-35% nieuw. De wijn verblijft 12-14 maanden op eiken, afhankelijk van de jaargang. |
Jaargang | 2019 |
Houtgebruik | Ja |
Bewaarpotentieel | tot 8 jaar of langer na de oogst |
Alcoholpercentage | 13% |
Afsluiter | Natuurkurk |
wijnen die u wellicht ook interesseren
€ 33,40
€ 37,50
€ 41,30