Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen - Verkoop uitsluitend online
Sons of Sugarland Syrah 2020
Reenen BormanVerbluffende wijn met een prachtige geur. Duidelijk florale tonen, kruidigheid en veel rood en zwart fruit. De smaak is rijp en vol met fijne tannine en een lange afdronk. Bekijk hier ons gehele aanbod van Reenen Borman.
Herkomstbenaming
Stellenbosch
Druivenras(sen)
syrah
Stijl
Rijk & Uitbundig
Formaat
750 ml
Op dit moment niet beschikbaar
€ 34,95
De wijnmaker
| De producent | Land | Streek |
|---|---|---|
| Reenen Borman | Zuid-Afrika | Stellenbosch |
Over de maker
Na zijn afstuderen aan Elsenberg in 2010 ging Reenen aan de slag op het familiedomein in Stellenbosch en hij wordt op dit moment gerekend tot de meest getalenteerde wijnmakers van het land. De laatste jaren is zijn ster rijzende, mede door de geweldige syrah wijnen van zijn hand. Wellicht heeft de kennis opgedaan tijdens zijn stage in Hermitage in de Rhône-vallei, hieraan bijgedragen. Het nieuwste project van Reenen is in Montagu, waar hij een wijngaard overnam van Chris Alheit en waar hij nu zijn Patatsblanc en Patatsfontein maakt, twee unieke witte wijnen.
Werkwijze
Biologisch werkend
Details
| Wijngaard | De druiven voor deze wijnen komen van wijngaarden met een sterk graniethoudende bodem. De wijngaarden zijn terug te vinden net buiten Stellenbosch bij Polkadraai. |
|---|---|
| Vinificatie | Voor de rode wijnen werkt Reenen met “whole-bunch”-fermentatie. Dit gebeurt in open vaten en de schilinweking is zo’n 6 dagen. De malolactische fermentatie vindt plaats op oude houten vaten. |
| Jaargang | 2020 |
| Houtgebruik | Ja |
| Bewaarpotentieel | tot 5 jaar na de oogst |
| Alcoholpercentage | 14% |
| Afsluiter | Natuurkurk |
