Het aanbod van onze online shop is gericht op mensen die minimaal 18 jaar oud zijn.
Bevestig uw leeftijd om door te gaan.
Perfect gestileerde droge champagne van uitsluitend pinot noir. De druiven voor de wijn komen uit het dorp Villers Allerand. Duidelijk tonen van citrus, floraal en behoorlijk mineraal. Lange verfijnde schone afdronk.
Op dit moment niet beschikbaar
€ 69,30*
| De producent | Land | Streek |
|---|---|---|
| Champagne Nicolas Maillart | Frankrijk | Champagne |
| Wijngaard | Montagne de Reims voor alle druiven en dan specifiek uit het dorp Villers-Allerand. De wijngaard heeft een Premier Cru-status en de bodem bestaat uit kalk en mergel. De leeftijd van de stokken is meer dan 30 jaar. De wijngaarden worden bewerkt volgens een biologisch-biodynamische werkwijze. |
|---|---|
| Vinificatie | Druiven worden gevinifieerd op houten vaten. Na 8 maanden op de lie wordt de wijn gebotteld voor de tweede gisting Hierna volgt nog een flesrijping van minimaal 2 jaar. De wijnen worden manueel gedegorgeerd en het is een zérodosage. Samenstelling 100% pinot noir. |
| Jaargang | 2019 |
| Houtgebruik | Neen |
| Bewaarpotentieel | tot 3 jaar na aankoop |
| Alcoholpercentage | 12.5% |
| Afsluiter | Natuurkurk |