Champagne JP Secondé Brut Tradition
Champagne J.P. SecondéMooie vineuse Champagne met een hoog percentage reserve wijn. De wijn heeft een mooi zuivere en strakke stijl en een aangename afdronk. Goede brioche en veel wit fruit. Lekker glas van een kleine onbekende topproducent!
Herkomstbenaming
Champagne
Druivenras(sen)
chardonnay, pinot noir
Stijl
Fris & fruitig
Formaat
750 ml
Op voorraad
€ 35,50
De wijnmaker
| De producent | Land | Streek |
|---|---|---|
| Champagne J.P. Secondé | Frankrijk | Champagne |
Over de maker
"Un bon vin commence par un beau raisin" is de lijfspreuk van Jean Pierre Secondé. Jean-Pierre regisseerde het familiedomein, dat al zijn wijngaarden heeft op de Montagne de Reims (Grand Cru), sinds 1975. Tegenwoordig laat hij steeds meer over aan zijn dochter Annabelle, die nu verantwoordelijk is voor een serie prachtige champagnes. De champagnes zijn echte expressies van de pinot noir-druif uitgezonderd de beperkt beschikbare Blanc de Blancs.
Werkwijze
Traditioneel
Details
| Wijngaard | De wijngaarden van de familie Secondé zijn voornamelijk terug te vinden op de Montagne de Reims, bij de Grand Cru Mailly. |
|---|---|
| Vinificatie | Méthode champenoise met toevoeging van 40% reserve wijn. De fles rijpt 2 jaar in de kelder van het domein |
| Houtgebruik | Neen |
| Bewaarpotentieel | tot 3 jaar na aankoop |
| Alcoholpercentage | 12.5% |
| Afsluiter | Natuurkurk |
