Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen

Verjus Spritz

Zeer verfijnd en fris alcoholvrij aperitief op basis van verjus van Zweigelt-druiven. Hieraan toegevoegd een boskruidensiroop en koolzuur maakt dit tot een ideaal verfrissend aperititef.
Herkomstbenaming Niederösterreich
Druivenras(sen) zweigelt
Stijl Fris & fruitig

Op voorraad

€ 10,81

Zet op wensenlijst

De wijnmaker

De producent Land Streek
Weingut Rabl Oostenrijk Kamptal
Over de maker Eén van de meest succesvolle wijnboeren van Oostenrijk van de laatste jaren, is zonder twijfel Rudolf Rabl. Een wijnboer die traditie en vooruitgang perfect heeft weten te combineren. Rudolf heeft verschillende oogstmomenten. 70% van de oogst wordt eerst geplukt en gevinifieerd per wijngaard. Het resterende deel wordt later geplukt en gevinifieerd onder de naam Vinum Optimum. Rudolf Rabl is een fervent aanhanger van spontane vergisting en heeft dit de laatste jaren meer en meer weten te verfijnen en door te voeren in zijn wijnen. Zeer lang contact met de schil is ook zijn manier van werken. De wijnen van Rudolf Rabl in ons assortiment geven een zeer goed beeld van de mogelijkheden, die zijn wijnen de gastronomie bieden.
Werkwijze Biologisch werkend

Details

Wijngaard De druiven waar de verjus van gemaakt wordt komen van wijngaarden rondom Langenlois in het Kamptal, de bodem van deze wijngaarden is rijk aan urgestein.
Vinificatie Verjus is het sap van onrijpe druiven en voor dit aperitief is gebruik gemaakt van verjus van zweigelt-druiven. Onrijpe druiven werden handmatig geselecteerd en het sap hiervan werd gecombineerd met een "boskruidenlikeur", bronwater en koolzuur.
Houtgebruik Neen
Bewaarpotentieel tot 3 jaar na aankoop
Alcoholpercentage 0%
Afsluiter Schroefdop

wijnen die u wellicht ook interesseren

Grüner Veltliner Weisses Kreuz 2022

Producent Weingut Rabl
Streek Kamptal

€ 13,95

Albenc blanco 2021

Producent Bodegas Torralbenc
Streek Menorca

€ 21,45

Domaine Peyrette Lasserre 2021

Producent Clos Uroulat
Streek Sud Ouest

€ 14,25

Pouilly-sur-Loire Les Loges 2021

Producent Domaine Marc Deschamps
Streek Loire

€ 17,45

Riesling Réserve 2020

Producent Domaine Jean Sipp
Streek Elzas

€ 17,95

Cape Point Vineyards Sauvignon blanc 2022

Producent Cape Point Vineyards
Streek Cape Point

€ 11,50

Pinot Blanc les Trois Terroirs 2022

Producent Domaine Jean Sipp
Streek Elzas

€ 13,95

Beulwitz Riesling feinherb 2022

Producent Weingut Erben von Beulwitz
Streek Mosel-Saar-Ruwer

€ 16,25

Hors-Série 2020

Producent Domaine Brégeon
Streek Loire

€ 14,45

Soplo Blanco 2022

Producent Rafael Cambra
Streek Valencia

€ 10,95

Torralbenc blanco 2021

Producent Bodegas Torralbenc
Streek Menorca

€ 27,95

De Chansac Sauvignon Blanc 2022

Producent Les Producteurs Réunies
Streek Languedoc

€ 9,95

Gemischter Satz 2022

Producent Weingut Rabl
Streek Kamptal

€ 12,75

ANNIE ROSÉ 2022

Producent Les Producteurs Réunies
Streek Languedoc

€ 9,95

Pouilly-Fumé L'Eloge 2022

Producent Domaine Marc Deschamps
Streek Loire

€ 21,95

Hangen-Weisheim Silvaner 2019

Producent Weingut Frey
Streek Rheinhessen

€ 20,25

De Chansac Chardonnay 2022

Producent Les Producteurs Réunies
Streek Languedoc

€ 9,75

Hacienda Alcaraz Verdejo 2022

Producent Bodegas Alvarez Y Diez
Streek Castilla y Leon

€ 12,95

Riesling Sentiment 2020

Producent Domaine Amélie & Charles Sparr
Streek Elzas

€ 25,75

Cava Heretat Brut Reserva 2020

Producent Lacrima Baccus
Streek Penedes

€ 12,50

Cape Point Sauvignon blanc reserve 2020

Producent Cape Point Vineyards
Streek Cape Point

€ 22,95

Riesling 2022

Producent Weingut Frey
Streek Rheinhessen

€ 16,25

Sancerre Silex 2021

Producent Domaine Paul Thomas
Streek Loire

€ 29,45

Verjus Spritz

Producent Weingut Rabl
Streek Kamptal

€ 10,81