Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen

Verjus Spritz

Zeer verfijnd en fris alcoholvrij aperitief op basis van verjus van Zweigelt-druiven. Hieraan toegevoegd een boskruidensiroop en koolzuur maakt dit tot een ideaal verfrissend aperititef.
Herkomstbenaming Niederösterreich
Druivenras(sen) zweigelt
Stijl Fris & fruitig

Op voorraad

€ 10,81

Zet op wensenlijst

De wijnmaker

De producent Land Streek
Weingut Rabl Oostenrijk Kamptal
Over de maker Eén van de meest succesvolle wijnboeren van Oostenrijk van de laatste jaren, is zonder twijfel Rudolf Rabl. Een wijnboer die traditie en vooruitgang perfect heeft weten te combineren. Rudolf heeft verschillende oogstmomenten. 70% van de oogst wordt eerst geplukt en gevinifieerd per wijngaard. Het resterende deel wordt later geplukt en gevinifieerd onder de naam Vinum Optimum. Rudolf Rabl is een fervent aanhanger van spontane vergisting en heeft dit de laatste jaren meer en meer weten te verfijnen en door te voeren in zijn wijnen. Zeer lang contact met de schil is ook zijn manier van werken. De wijnen van Rudolf Rabl in ons assortiment geven een zeer goed beeld van de mogelijkheden, die zijn wijnen de gastronomie bieden.
Werkwijze Biologisch werkend

Details

Wijngaard De druiven waar de verjus van gemaakt wordt komen van wijngaarden rondom Langenlois in het Kamptal, de bodem van deze wijngaarden is rijk aan urgestein.
Vinificatie Verjus is het sap van onrijpe druiven en voor dit aperitief is gebruik gemaakt van verjus van zweigelt-druiven. Onrijpe druiven werden handmatig geselecteerd en het sap hiervan werd gecombineerd met een "boskruidenlikeur", bronwater en koolzuur.
Houtgebruik Neen
Bewaarpotentieel tot 3 jaar na aankoop
Alcoholpercentage 0%
Afsluiter Schroefdop

wijnen die u wellicht ook interesseren

Riesling 2022

Producent Weingut Frey
Streek Rheinhessen

€ 16,25

Domaine Peyrette Lasserre 2021

Producent Clos Uroulat
Streek Sud Ouest

€ 14,25

La Petite Hours gros manseng 2020

Producent Clos Uroulat
Streek Sud Ouest

€ 16,45

Vermentino di Sardegna 2019

Producent Cantina Sorres
Streek Sardinië

€ 25,00

Noordhoek Sauvignon blanc 2021

Producent Cape Point Vineyards
Streek Cape Point

€ 14,45

Albariño Sobre Lias 2021

Producent Bodegas Castro Martin
Streek Galicië

€ 15,50

Les Amourettes blanc 2022

Producent Les Producteurs Réunies
Streek Languedoc

€ 8,75

Grauer Burgunder vom Löss 2021

Producent Weingut Josef Michel
Streek Baden

€ 15,00

Cava Summum Brut 2018

Producent Lacrima Baccus
Streek Penedes

€ 15,95

Original 2020

Producent Domaine Brégeon
Streek Loire

€ 18,00

De Chansac Sauvignon Blanc 2020

Producent Les Producteurs Réunies
Streek Languedoc

€ 9,45

2021 Albenc blanco 2021

Producent Bodegas Torralbenc
Streek Menorca

€ 21,45

Cuvée Marie 2018

Producent Clos Uroulat
Streek Sud Ouest

€ 20,45

Pouilly-sur-Loire Les Loges 2021

Producent Domaine Marc Deschamps
Streek Loire

€ 17,45

Hors-Série 2020

Producent Domaine Brégeon
Streek Loire

€ 14,45

Soplo Blanco 2022

Producent Rafael Cambra
Streek Valencia

€ 10,95

Pouilly-Fumé Les Percheronnes 2021

Producent Domaine Marc Deschamps
Streek Loire

€ 21,00

Pouilly-Fumé L'Eloge 2021

Producent Domaine Marc Deschamps
Streek Loire

€ 21,00

Torralbenc blanco 2021

Producent Bodegas Torralbenc
Streek Menorca

€ 27,95

Cava Heretat Brut Reserva 2020

Producent Lacrima Baccus
Streek Penedes

€ 23,95

Grüner Veltliner Terrassen 2021

Producent Weingut Rabl
Streek Kamptal

€ 12,45

Grüner Veltliner 2022

Producent Weingut Rabl
Streek Kamptal

€ 11,95

Gemischter Satz 2022

Producent Weingut Rabl
Streek Kamptal

€ 12,75

ANNIE ROSÉ 2022

Producent Les Producteurs Réunies
Streek Languedoc

€ 8,95 € 9,95