Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen

Verjus Spritz

Zeer verfijnd en fris alcoholvrij aperitief op basis van verjus van Zweigelt-druiven. Hieraan toegevoegd een boskruidensiroop en koolzuur maakt dit tot een ideaal verfrissend aperititef.
Herkomstbenaming Niederösterreich
Druivenras(sen) zweigelt
Stijl Fris & fruitig

Op voorraad

€ 11,50

Zet op wensenlijst

De wijnmaker

De producent Land Streek
Weingut Rabl Oostenrijk Kamptal
Over de maker Eén van de meest succesvolle wijnboeren van Oostenrijk van de laatste jaren, is zonder twijfel Rudolf Rabl. Een wijnboer die traditie en vooruitgang perfect heeft weten te combineren. Rudolf heeft verschillende oogstmomenten. 70% van de oogst wordt eerst geplukt en gevinifieerd per wijngaard. Het resterende deel wordt later geplukt en gevinifieerd onder de naam Vinum Optimum. Rudolf Rabl is een fervent aanhanger van spontane vergisting en heeft dit de laatste jaren meer en meer weten te verfijnen en door te voeren in zijn wijnen. Zeer lang contact met de schil is ook zijn manier van werken. De wijnen van Rudolf Rabl in ons assortiment geven een zeer goed beeld van de mogelijkheden, die zijn wijnen de gastronomie bieden.
Werkwijze Biologisch werkend

Details

Wijngaard De druiven waar de verjus van gemaakt wordt komen van wijngaarden rondom Langenlois in het Kamptal, de bodem van deze wijngaarden is rijk aan urgestein.
Vinificatie Verjus is het sap van onrijpe druiven en voor dit aperitief is gebruik gemaakt van verjus van zweigelt-druiven. Onrijpe druiven werden handmatig geselecteerd en het sap hiervan werd gecombineerd met een "boskruidenlikeur", bronwater en koolzuur.
Houtgebruik Neen
Bewaarpotentieel tot 3 jaar na aankoop
Alcoholpercentage 0%
Afsluiter Schroefdop

wijnen die u wellicht ook interesseren

M─G Grande Cuvée 2021

Producent Maison Gutowski
Streek Provence

€ 18,95

Albariño Sobre Lias 2021

Producent Bodegas Castro Martin
Streek Galicië

€ 15,50

Hors-Série 2020

Producent Domaine Brégeon
Streek Loire

€ 13,95

Pouilly-sur-Loire Les Loges 2021

Producent Domaine Marc Deschamps
Streek Loire

€ 16,95

Pouilly-Fumé Les Percheronnes 2021

Producent Domaine Marc Deschamps
Streek Loire

€ 20,50

Soplo Blanco 2022

Producent Rafael Cambra
Streek Valencia

€ 10,95

Torralbenc blanco 2021

Producent Bodegas Torralbenc
Streek Menorca

€ 27,95

Pouilly-Fumé L'Eloge 2021

Producent Domaine Marc Deschamps
Streek Loire

€ 20,50

Sancerre Chavignol 2021

Producent Domaine Paul Thomas
Streek Loire

€ 25,95

ANNIE 2020

Producent Les Producteurs Réunies
Streek Languedoc

€ 8,95

Grüner Veltliner Terrassen 2021

Producent Weingut Rabl
Streek Kamptal

€ 11,95

Cava Heretat Brut Reserva 2020

Producent Lacrima Baccus
Streek Penedes

€ 22,95

L' Isoletta Vermentino 2021

Producent Russo
Streek Toscane

€ 13,50

Pouilly-Fumé Vieilles Vignes 2021

Producent Domaine Marc Deschamps
Streek Loire

€ 23,50

Riesling 2020

Producent Weingut Frey
Streek Rheinhessen

€ 14,75

Hacienda Alcaraz Verdejo 2021

Producent Bodegas Alvarez Y Diez
Streek Castilla y Leon

€ 11,95

Grüner Veltliner Weisses Kreuz 2021

Producent Weingut Rabl
Streek Kamptal

€ 13,75

Sancerre Silex 2021

Producent Domaine Paul Thomas
Streek Loire

€ 28,95

2020 Albenc blanco 2020

Producent Bodegas Torralbenc
Streek Menorca

€ 20,95

Brisa Sauvignon blanc 2022

Producent Vina Vistamar
Streek Central Valley

€ 7,95

Hangen-Weisheim Silvaner 2018

Producent Weingut Frey
Streek Rheinhessen

€ 19,75

Verjus Spritz

Producent Weingut Rabl
Streek Kamptal

€ 11,50

Von Beulwitz Riesling trocken 2020

Producent Weingut Erben von Beulwitz
Streek Mosel-Saar-Ruwer

€ 15,50

Domaine Peyrette Lasserre 2021

Producent Clos Uroulat
Streek Sud Ouest

€ 13,75