Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen

Domaine Peyrette Lasserre 2021

Verfrissende en levendige droge Jurançon. Aromatisch en verfijnd, frisse citrustoetsen, witte bloesem en abrikoos in de neus. Zacht en fris in de mond met een fijne balans tussen opwekkend citrus en rijp geel fruit, gevolgd door een lange,  ronde afdronk.

Herkomstbenaming Jurançon sec
Druivenras(sen) gros manseng
Stijl Fris & fruitig

Op voorraad

€ 13,75

Zet op wensenlijst

De wijnmaker

De producent Land Streek
Clos Uroulat Frankrijk Sud Ouest
Over de maker

Charles Hours, nu bijgestaan door zijn dochter Marie, is een van de meest vooraanstaande wijnmakers in le Sud-Ouest. In de twintig jaar dat hij het domein in zijn bezit heeft, is het uitgebreid van 3,5 hectare naar de huidige 14 hectare. De wijngaarden zijn overwegend aangeplant met Petit Manseng, daarnaast 35% Gros Manseng en 5% van de inheemse Petit Courbu. De stokken zijn aangeplant met een dichtheid van 4000 planten/ha en worden hoog geleid, met lage opbrengsten. Afhankelijk van de cuvée zelfs tot een ampele 30 hl/ha. Charles is zich bewust van de noodzaak van goede faciliteiten voor de productie van hoogstaande wijn en schuwde forse investeringen niet. Begin jaren 90 bouwt hij een geheel nieuwe wijnmakerij en vatenkelder, uitgerust met temperatuur-gecontroleerde vergistingsvaten en een zachte pneumatische pers.

Werkwijze Traditioneel

Details

Wijngaard

De wijngaarden, gelegen op hellingen, waarop de druiven staan aangeplant bestaan uit verschillende bodemsoorten, voornamelijk leem en kiezelhoudende klei. Gemiddelde leeftijd van de stokken meer dan 15 jaar. Handmatige oogst.

Vinificatie

Langzame zachte pneumatische persing, gevolgd door natuurlijke bezinking door zwaartekracht. Vinificatie en 6 maanden rijping in roestvrijstalen vaten.

Jaargang 2021
Houtgebruik Neen
Bewaarpotentieel tot 3 jaar na de oogst
Alcoholpercentage 13.5%
Afsluiter Natuurkurk

wijnen die u wellicht ook interesseren

Von Beulwitz Riesling trocken 2020

Producent Weingut Erben von Beulwitz
Streek Mosel-Saar-Ruwer

€ 15,50

Hangen-Weisheim Silvaner 2018

Producent Weingut Frey
Streek Rheinhessen

€ 19,75

Verjus Spritz

Producent Weingut Rabl
Streek Kamptal

€ 11,50

Cape Town Wine Co Sauvignon 2021

Producent Cape Town Wine Co.
Streek Cape Point

€ 9,95

Domaine Peyrette Lasserre 2021

Producent Clos Uroulat
Streek Sud Ouest

€ 13,75

Les Amourettes blanc 2021

Producent Les Producteurs Réunies
Streek Languedoc

€ 8,25

Pinot Blanc les Trois Terroirs 2021

Producent Domaine Jean Sipp
Streek Elzas

€ 13,75

Noordhoek Sauvignon blanc 2021

Producent Cape Point Vineyards
Streek Cape Point

€ 13,95

Les Amourettes rosé 2020

Producent Les Producteurs Réunies
Streek Languedoc

€ 7,95

Grüner Veltliner 2021

Producent Weingut Rabl
Streek Kamptal

€ 10,75

Grauer Burgunder vom Löss 2021

Producent Weingut Josef Michel
Streek Baden

€ 14,50

Beulwitz Riesling feinherb 2021

Producent Weingut Erben von Beulwitz
Streek Mosel-Saar-Ruwer

€ 16,95

Furmint 2021

Producent Weingut G+R Triebaumer
Streek Burgenland

€ 16,75

De Chansac Sauvignon Blanc 2020

Producent Les Producteurs Réunies
Streek Languedoc

€ 8,95

Cava Heretat Brut Reserva 2020

Producent Lacrima Baccus
Streek Penedes

€ 11,50

Vermentino di Sardegna 2019

Producent Cantina Sorres
Streek Sardinië

€ 24,50

Cuvée Marie 2018

Producent Clos Uroulat
Streek Sud Ouest

€ 19,95

Saumur La Paleine Chenin 2019

Producent Domaine de la Paleine
Streek Loire

€ 16,75

Original 2020

Producent Domaine Brégeon
Streek Loire

€ 17,50

Riesling Réserve 2019

Producent Domaine Jean Sipp
Streek Elzas

€ 16,75

La Petite Hours gros manseng 2020

Producent Clos Uroulat
Streek Sud Ouest

€ 15,95

M─G Grande Cuvée 2021

Producent Maison Gutowski
Streek Provence

€ 18,95

Albariño Sobre Lias 2021

Producent Bodegas Castro Martin
Streek Galicië

€ 15,50

Hors-Série 2020

Producent Domaine Brégeon
Streek Loire

€ 13,95