Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen - Verkoop uitsluitend online
Cape Point Sauvignon blanc reserve 2020
Cape Point VineyardsDe wijn toont een complexe reeks van rijp fruit, met doordringende kruidige tonen en een ongelofelijke mineraliteit in de geur. De smaak is rijk met een toets mint en een ongelooflijke afdronk. Bekijk hier ons gehele aanbod van Cape Point Vineyards.
Herkomstbenaming
Cape Point
Druivenras(sen)
sauvignon blanc, sémillon
Stijl
Fris & fruitig
Formaat
750 ml
Op voorraad
€ 23,30
De wijnmaker
| De producent | Land | Streek |
|---|---|---|
| Cape Point Vineyards | Zuid-Afrika | Cape Point |
Over de maker
In het uiterste puntje van False Bay liggen de wijngaarden van Cape Point Vineyards. Dit unieke estate excelleert in witte wijnen van sauvignon blanc, chardonnay en sémillon. Cape Point Vineyards is gelegen op een landtong, die omringd wordt door zowel de Indische als Atlantische oceaan. Twee oceanen, die veel verkoeling brengen en zorgen voor een echt zeeklimaat. Hier profiteren de witte druiven van. Sauvignon blanc en sémillon zijn hier stuivend en grassig, op een wijze zoals men die niet vaak in Zuid-Afrika tegenkomt. Cape Point is “groot” geworden onder leiding van de geprezen wijnmaker Duncan Savage. Hij heeft in 2016 Cape Point overgedragen aan zijn assistente Riandri Visser, die net als Duncan is afgestudeerd aan de Elsenburg Agricultural College. Voor Cape Point werkte zij onder meer bij Tierhoek en Tokara, alvorens vanaf 2014 te starten in de kelder van Cape Point. Cape Point Vineyards wordt gerekend tot de beste domeinen van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw.
Werkwijze
Biologisch werkend
Details
| Wijngaard | Cape Point Vineyards heeft de meest zuidelijke wijngaarden van de Kaap. De bodem op Cape Point bestaat voornamelijk uit Tabel Rock Mountain sandstone en is erg droog van karakter. De ligging is circa 1500 meter van zee. |
|---|---|
| Vinificatie | De bodem van de wijngaard bestaat voornamelijk uit graniet. Er is geen schilinweking geweest en de wijn heeft 9 maanden op de lie gerijpt, op eiken vaten van 600 liter. |
| Jaargang | 2020 |
| Houtgebruik | Ja |
| Bewaarpotentieel | tot 5 jaar na de oogst |
| Alcoholpercentage | 13.5% |
| Afsluiter | Natuurkurk |
Productgalerij overslaan
wijnen die u wellicht ook interesseren
€ 11,50
Terreur Nocturne Grenache Blanc
2025
| Producent | Les Producteurs Réunies |
|---|---|
| IGP Pays d’Oc | IGP Pays d’Oc |
