Het aanbod van onze online shop is gericht op mensen die minimaal 18 jaar oud zijn.
Bevestig uw leeftijd om door te gaan.
Op dit moment niet beschikbaar
€ 39,95
De producent | Land | Streek |
---|---|---|
Bouchard Père et Fils | Frankrijk | Bourgogne - Côte de Beaune |
Wijngaard | De appellatie Beaune du Chateau is een exclusiviteit van het wijnhuis en wordt gemaakt sinds 1907. Er zijn 4 wijngaarden geselecteerd voor deze wijn, te weten: Aigrots, Tuvilains, Sizies and Sur les
Grèves. De wijngaarden hebben een bodem die rijk is aan kalksteen, mergel en klei. De wijngaarden hebben een zuidoostelijke expositie en in totaal is er 9,92 hectare in productie. |
---|---|
Vinificatie | Na een handmatige oogst in kratten van 13 kilo, volgt een zachte gecontroleerde persing die zo'n 2 uur in beslag neemt. De opvoeding is op eiken vaten van 225 liter, hiervan is zo'n 15% nieuw. De wijn verblijft 9-10 maanden op eiken, afhankelijk van de jaargang. De wijnen van de verschillende percelen worden apart gevinifeerd en na de opvoeding op eiken geblend. Na het blenden van de vaten verblijft de wijn gedurende 2 tot 3 maanden op roestvrijstaal. |
Jaargang | 2018 |
Houtgebruik | Ja |
Bewaarpotentieel | tot 8 jaar of langer na de oogst |
Alcoholpercentage | 13.5% |
Afsluiter | Natuurkurk |
wijnen die u wellicht ook interesseren
€ 30,30
€ 34,50