Winkelwagen€ 0,00

Product was successfully added to your shopping cart.

2014 Corte De Campo Andes blend

Schrijf de eerste review over dit product

Donkerrode
rode wijn met een licht paarse rand. In de geur veel fruittonen, die worden
begeleidt door onder meer tonen van vanille. Donker fruit en kruidige tonen. De
smaak is vol en redelijk krachtig.

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 15,50

Details

Eén van de bekendste Chileense wijnmakers is ongetwijfeld Pablo Morandé, hij is de oprichter van Vina Vistamar. Pablo Morandé is de ontdekker van één van Chili’s bekendste wijngebieden; de Casablanca Valley. Sinds enkele jaren worden de wijnen bij Vistamar gemaakt door Irena Païva, een vrouw die in Europa veel ervaring heeft opgedaan. Iets wat duidelijk is terug te proeven in alle verschillende wijnen. Een Europese stijl van wijn maken, zorgt ervoor dat de wijnen velen aanspreken.

 

Herkomstbenaming:

Chacapoal Valley, Chili

Druivenras(sen):

40% cabernet sauvignon, 20% carmenère , 20% petit verdot, 20% petit syrah.

Wijngaard:

Chacapoal Valley is een onderdeel van Maipo Valley en kenmerkt zich door een mediterraan klimaat. De bodem wordt gevormd door alluviale afzettingen, kalkrijke klei en leem.

Vinificatie:

Druiven werden hand geoogst tussen mid-April en mid-Mei. Als eerste werd cabernet sauvignon geoogst en carmenère als laatste. De fermentatie vond op temperatuur gecontroleerde roestvrij stalen vaten plaats. Hierna is de wijn overgestoken op eiken vaten, waar de wijn 12 maanden op rijpte.

Houtopvoeding:

Ja, 12 maanden. 60% Frans eiken, 40% Amerikaans eiken.

Smaakomschrijving:

Donkerrode rode wijn met een licht paarse rand. In de geur veel fruittonen, die worden begeleidt door onder meer tonen van vanille. Donker fruit en kruidige tonen. De smaak is vol en redelijk krachtig.

Smaaktype:

Krachtig & Robuust

Alcohol:

14%

Serveren:

16-18ºC

Bewaren:

tot 8 jaar na de oogst

Werkwijze:

Sustainable farming

Extra informatie

Producent Viña Vistamar