Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen
Het Domaine Y. Clerget is één van de oudste domeinen van Bourgogne. Reeds sinds 1268 en dus al 28 (!) generaties maakt de familie wijn en is dus nauw verbonden met de streek en het terroir van Bourgogne. Sinds 2015 is Thibaud Clerget (1991) verantwoordelijk voor de vinificatie op het familiedomein. Hij bewerkt zijn zes hectare wijngaarden met een ongekende precisie en met respect voor de natuur. Met wijngaardbezit in Volnay, Pommard, Clos de Vougeot en Meursault waakt hij iedere dag over het familiebezit. De kelders bevinden zich in Pommard en hier worden de wijnen met een ongekende passie en talent opgevoed. Met de komst van Thibaud in het domein verhuisde het domein van Volnay naar Pommard. Hier heeft Thibaud de beschikking over een prachtig domein met uitstekende kelder voor de opvoeding van zijn wijnen. Thibaud werkt volgens de regels van de biologische wijnbouw en zijn wijze van werken heeft hij ontwikkeld na stages bij Domaine Drouhin in Oregon, Geisen in Nieuw-Zeeland, Hudelot-Noëllat en Henri Boillot in Bourgogne. In totaal bewerkt Thibaud 6 hectare wijngaard die allen in eigendom zijn. De wijngaarden liggen in Volnay, Pommard, Meursault en Vougeot. Vanaf het oogstjaar 2019 is Thibaud ook een kleine négoce gestart met witte wijnen en een rode Corton Grand Cru. Website: www.domaine-clerget.com
€ 365,00
Op voorraad
| Producent | Herkomstbenaming | Stijl |
|---|---|---|
| Domaine Y. Clerget | Clos de Vougeot Grand Cru | Rijk & Uitbundig |
€ 175,95
Op voorraad
| Producent | Herkomstbenaming | Stijl |
|---|---|---|
| Domaine Y. Clerget | Clos de Vougeot Grand Cru | Rijk & Uitbundig |
€ 58,50
Op voorraad
| Producent | Herkomstbenaming | Stijl |
|---|---|---|
| Domaine Y. Clerget | Meursault | Filmend & rond |
€ 125,75
Op voorraad
| Producent | Herkomstbenaming | Stijl |
|---|---|---|
| Domaine Y. Clerget | Meursault | Filmend & rond |
€ 98,50
Op voorraad
| Producent | Herkomstbenaming | Stijl |
|---|---|---|
| Domaine Y. Clerget | Pommard 1er Cru | Rijk & Uitbundig |
€ 49,95
Op voorraad
| Producent | Herkomstbenaming | Stijl |
|---|---|---|
| Domaine Y. Clerget | Volnay | Rijk & Uitbundig |
€ 137,95
Op voorraad
| Producent | Herkomstbenaming | Stijl |
|---|---|---|
| Domaine Y. Clerget | Volnay 1er Cru | Rijk & Uitbundig |
€ 64,95
Op voorraad
| Producent | Herkomstbenaming | Stijl |
|---|---|---|
| Domaine Y. Clerget | Volnay 1er Cru | Rijk & Uitbundig |
| Producent | Herkomstbenaming | Stijl |
|---|---|---|
| Domaine Y. Clerget | Volnay 1er Cru | Rijk & Uitbundig |
€ 175,00
Op voorraad
| Producent | Herkomstbenaming | Stijl |
|---|---|---|
| Domaine Y. Clerget | Volnay 1er Cru | Rijk & Uitbundig |
€ 87,95
Op voorraad
| Producent | Herkomstbenaming | Stijl |
|---|---|---|
| Domaine Y. Clerget | Volnay 1er Cru | Rijk & Uitbundig |
€ 66,95
Op voorraad
| Producent | Herkomstbenaming | Stijl |
|---|---|---|
| Domaine Y. Clerget | Volnay 1er Cru | Rijk & Uitbundig |
Thibaud is geboren in 1991 en leek eerst voorbestemd om professioneel golfer te worden. Rond zijn twintigste besloot hij echter dat zijn toekomst toch echt op het familiedomein lag. Hij liep stages in Nieuw-Zeeland, Oregon en in Bourgogne bij Henri Boillot en Hudelot-Noëllat alvorens terug te keren naar huis. Sinds de komst van Thibaud heeft Domaine Clerget niet alleen een nieuw gezicht, maar ook een nieuwe bestemming. Thibaud staat met beide benen op de grond en leidt het domein: van wijngaard tot marketing, Thibaud is op alle fronten aanwezig. Zijn ambitie? Altijd proberen zijn wijnmaken te verbeteren en ook de wijngaarden te verbeteren. Zijn visie, zijn nederigheid en zijn voorliefde voor avontuur maken hem tot een van de meest veelbelovende wijnmakers van zijn generatie.
