Het aanbod van onze online shop is gericht op mensen die minimaal 18 jaar oud zijn.
Bevestig uw leeftijd om door te gaan.
Op voorraad
€ 89,80
De producent | Land | Streek |
---|---|---|
Domaine Yvon Clerget | Frankrijk | Bourgogne - Côte de Beaune |
Wijngaard | Het bezit van de familie Clerget in de premier cru Santenots is 0,68 hectare groot en de wijngaard is aangeplant in het begin van de jaren negentig. De bodem is hier rijk aan kalk en kalkrijke klei. |
---|---|
Vinificatie | De vinificatie bij Thibaud is sterk afhankelijk van de jaargang. Het ene jaar wel en het andere jaar geen vinification entière, gebruik van nieuw eiken is afhankelijk van de herkomstbenaming etc. Deze premier cru is opgevoed op eiken vaten van 3 jaar oud. De opvoeding op eiken vaten van 228 liter is 12 maanden en hierna verblijft de wijn nog gedurende 4 maanden op tank na het blenden. In 2019 was er 20% vinification entière en slechts 4 vaten. |
Jaargang | 2020 |
Houtgebruik | Ja |
Bewaarpotentieel | 10 jaar en langer na de oogst |
Alcoholpercentage | 13.5% |
Afsluiter | Natuurkurk |
wijnen die u wellicht ook interesseren
€ 136,90
€ 51,90
€ 49,80
€ 80,80
€ 37,50
€ 112,90
€ 185,40
€ 145,40
€ 375,40
€ 122,90
€ 67,80