Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen - Verkoop uitsluitend online
Due Gemme 2021
Tenuta di CollosorboSappige sangiovese gedomineerde assemblage met merlot. Frisse neus met rijk rood en zwart fruit. Soepel en gul in de mond, zachte tannine en een verfrissende afdronk.
Combineren met pasta, pizza, vleesgerechten en milde kazen.
Herkomstbenaming
Toscana IGT
Druivenras(sen)
merlot, sangiovese
Stijl
Rond & Vriendelijk
Formaat
750 ml
Op dit moment niet beschikbaar
€ 20,75
De wijnmaker
| De producent | Land | Streek |
|---|---|---|
| Tenuta di Collosorbo | Italië | Toscane |
Over de maker
Tenuta di Collosorbo is terug te vinden in de heuvels van Sant'Angelo in Colle, het prachtige dorp niet ver van Montalcino. Hier startte Giovanna Ciacci in 1995 haar eigen domein met een gedeelte van de wijngaarden van het in 1850 opgerichte familiedomein. De familie Ciacci is een belangrijke naam in Montalcino en heeft veel betekent voor de herkomstbenaming. Reeds in 1966, het jaar van de oprichting van de "Consorzio", startten zij met het bottelen van de wijnen en direct kregen zij het DOC-label. Zoals geschreven, startte Giovanna in 1995 haar eigen domein en haar dochters Laura en Lucia assisteren in zowel kelder als wijngaard.
Werkwijze
Biologisch gecertificeerd
Details
| Wijngaard | Afkomstig van wijngaard Il Quercione, beplant in 2001 op ongeveer 260 meter hoogte in Sant' Antimo (DOC) aan de rand van de Montalcino appelatie bij Castelnuovo dell'Abate. |
|---|---|
| Vinificatie | Na de handmatige oogst worden de druiven licht gekneusd. Temperatuur-gecontroleerde vergisting op rvs. Na de alcoholische gisting volgt een opvoeding op grote Frans eiken houten vaten van 16 hl gedurende 12 maanden. Na de botteling nog een rijping op fles. |
| Jaargang | 2021 |
| Houtgebruik | Ja |
| Bewaarpotentieel | tot 5 jaar na de oogst |
| Alcoholpercentage | 13.5% |
| Afsluiter | Natuurkurk |
Productgalerij overslaan
wijnen die u wellicht ook interesseren
€ 102,50
Barbaresco Gaiun Martinenga
2018
| Producent | Marchesi di Gresy |
|---|---|
| Barbaresco docg | Barbaresco docg |
€ 49,95
Brunello di Montalcino
2019
| Producent | Tenuta di Collosorbo |
|---|---|
| Brunello di Montalcino docg | Brunello di Montalcino docg |