Het aanbod van onze online shop is gericht op mensen die minimaal 18 jaar oud zijn.
Bevestig uw leeftijd om door te gaan.
Ontwikkelde, rijpe Super-Toscan-stijl. Aromatisch met rood fruit en genuanceerde balsamieke toetsen van hout- en flesrijping. Gul in de mond met rood en donker fruit, leer, cacao en specerijen, gevolgd door een lange, kruidige afdronk.
Heerlijk bij ribeye van de grill, bistecca alla fiorentina, lamsbout, wildstoofschotels en gerijpte harde Italiaanse (schapen) kazen.
Op voorraad
€ 25,30
De producent | Land | Streek |
---|---|---|
Alessandro Tognozzi Moreni | Italië | Toscane |
Dicht bij de wijngaarden van Montalcino, met uitzicht op de Orcia-vallei, in de gemeente Castiglione, liggen de wijngaarden van Alessandro Tognozzi Moreni. Het domein is al meer dan 500 jaar eigendom van de adellijke familie van de moeder van Alessandro. Graaf Tommaso Cervini, door de boeren "Contemaso" genoemd, beheerde voorheen het landgoed Montamiata met grote passie, kennis en kunde. Een erfenis die zijn kleinzoon Alessandro met hernieuwde inzet en enthousiasme voortzet. Hier worden grootse wijnen in kleine volumes geproduceerd met een traditionele dosis geduld en toewijding. De wijngaarden, volledig gericht op het zuiden, liggen tussen de Orcia-rivier, de Ansedonia-stroom en Monte Amiata, een oude vulkaan van iets meer dan 1700 meter.
Wijngaard |
Zuidelijk georiënteerde wijngaarden op een hoogte van 280 meter boven de zeespiegel, gelegen tussen de rivier de Orcia en de berg Amiata. De kleiachtige bodem is rijk aan kalk en mineralen. De wijngaarden, hebben een dichtheid van 5000 planten per hectare. |
---|---|
Vinificatie |
Lage opbrengsten per hectare, handmatige oogst. Na spontane vinificatie 15 maanden rijping in eiken Barrique en eiken tonneaux, gevolgd door 30 maanden rijping op fles. |
Jaargang | 2016 |
Houtgebruik | Ja |
Bewaarpotentieel | 10 jaar en langer na de oogst |
Alcoholpercentage | 15% |
Afsluiter | Natuurkurk |
wijnen die u wellicht ook interesseren
€ 28,40
€ 26,90