Op voorraad
€ 229,95
De producent | Land | Streek |
---|---|---|
Henri Boillot | Frankrijk | Bourgogne - Côte de Nuits |
Wijngaard | De Grand Cru Clos de Vougeot is qua oppervlak de grootste Grand Cru van Bourgogne. Belangrijk is daarom waar je stokken geplant staan. De wijnstokken voor deze wijn staan op het gedeelte genaamd Grand Maupertuis, één van de belangrijkste delen. Ook bij deze wijn geldt een plantdichtheid van 10.000 stokken per hectare. |
---|---|
Vinificatie | Bij Henri Boillot wordt voor deze wijn gebruikt gemaakt van de “vinification intégrale”, een wijze van vinificatie waarbij hele druiven in het vat gedaan worden en waarbij de gehele fermentatie goed te controleren is. De opvoeding is volledig op nieuw Frans eiken. |
Jaargang | 2018 |
Houtgebruik | Ja |
Bewaarpotentieel | 10 jaar en langer na de oogst |
Alcoholpercentage | 13,5% |
Afsluiter | Natuurkurk |