Wijnkooperij de Lange - importeur van unieke wijnen - Verkoop uitsluitend online
5a Lagar Novo tinto 2021
Quinta do Lagar NovoFrisse en fruitige assemblage van autochtone en internationale druivenrassen. In de neus aroma’s van rijpe kers en florale toetsen. Sappig en intens in de mond, met rijp rood en zwart fruit, wat kruidigheid, rijpe tannines en een frisse afdronk.
Heerlijk bij gegrilde tonijn, lamskoteletjes, pasta, barbecue en milde curry's.
Touriga Nacional 50% / Touriga Franca 30%
Syrah 20%
Herkomstbenaming
Lisboa
Druivenras(sen)
touriga franca, touriga nacional, syrah
Stijl
Fris & fruitig
Formaat
750 ml
Op dit moment niet beschikbaar
€ 16,95
De wijnmaker
| De producent | Land | Streek |
|---|---|---|
| Quinta do Lagar Novo | Portugal | Estremadura |
Over de maker
In 1742 werd Quinta do Lagar Novo gebouwd op de fundamenten van het oude huis van Lagar de Fuso e Vara, in de nabijheid van Alenquer, zo’n 35 kilometer van Lissabon. De boerderij werd later overgenomen door de familie Gonçalves de Carvalho en is momenteel in bezit van de tweede en derde generatie. Dit kleine familiedomein, met een geschiedenis van meer dan 200 jaar wijnbouw bezit ongeveer 5 hectare aan wijngaarden.
Rond de millenniumwisseling herenigt Luís Carvalho zijn familie en wordt het gehele wijngaardareaal op de schop genomen waarbij plaats wordt gemaakt voor variëteiten die meer geschikt zijn voor de lokale omstandigheden. Op basis van zijn kennis en kunde worden er met name witte druivenrassen aangeplant. Zijn oudste zoon Tiago is verantwoordelijk voor de vinificatie, waar zijn jongere zoon João het werk in de wijngaard voor zijn rekening neemt. De marketing en vormgeving van dit kleine familiedomein is in handen van dochter Helena.
Werkwijze
Traditioneel
Details
| Wijngaard | Afkomstig van een wijngaard met een bodem rijk aan klei-kalksteen, duurzame wijnbouw. |
|---|---|
| Vinificatie | Na de handmatige oogst worden de druiven volledig ontsteeld. Langzame vergisting gedurende 20 dagen met autochtone gisten in temperatuur gecontroleerde rvs vaten, gevolgd door persing en rijping van 9 maanden op rvs vaten. |
| Jaargang | 2021 |
| Houtgebruik | Neen |
| Bewaarpotentieel | tot 5 jaar na de oogst |
| Alcoholpercentage | 14% |
| Afsluiter | Natuurkurk |
Productgalerij overslaan
wijnen die u wellicht ook interesseren
€ 11,95
Cuvée Privée zweigelt-portugieser
2022
| Producent | Weingut Rabl |
|---|---|
| Niederösterreich | Niederösterreich |
