Het aanbod van onze online shop is gericht op mensen die minimaal 18 jaar oud zijn.
Bevestig uw leeftijd om door te gaan.
Een imponerende, fijnmazige spätburgunder met verfijnde tannine en een zeer indrukwekkende afdronk. Aroma’s van weelderig kersenfruit en warme specerijen. Dit is één van de topwijnen van Josef Michel en in alles een Grosses Gewächs.
Op voorraad
€ 57,90
De producent | Land | Streek |
---|---|---|
Weingut Josef Michel | Duitsland | Baden |
Wijngaard |
De SCHLOSSBERG ligt ten noorden van Achkarren en reikt tot meer dan 350 m boven de zeespiegel. De grond is rotsig omdat de wijnstokken ook hier in de donkere tefriet geworteld zijn. Het werk in de tot 60 procent steile hellingen is intensief en veeleisend. De gebogen vorm van de berg creëert een specifiek microklimaat, typerend voor dit terroir. |
---|---|
Vinificatie |
Begin september worden de druiven met de hand geplukt en streng gesorteerd. De traditionele schilweking vind plaats in open roestvrijstalen tanks gedurende 20 dagen. Na persing rijpt de wijn 12 maanden in Franse eikenhouten vaten (228 l), waarvan 60% nieuw hout en 40% tweede gebruik van de vaten. De botteling vindt plaats zonder filtratie.
|
Jaargang | 2020 |
Houtgebruik | Ja |
Bewaarpotentieel | tot 8 jaar na de oogst |
Alcoholpercentage | 13% |
Afsluiter | Natuurkurk |
wijnen die u wellicht ook interesseren
€ 16,60
€ 30,80
€ 23,40
€ 30,80
€ 20,30
€ 25,95
€ 16,60