U kunt uw verlanglijsten bekijken nadat u een klantaccount heeft aangemaakt of ingelogd.
Maak een klantaccount aan of meld u aanHet aanbod van onze online shop is gericht op mensen die minimaal 18 jaar oud zijn.
Bevestig uw leeftijd om door te gaan.
Op voorraad
€ 51,90
De producent | Land | Streek |
---|---|---|
Domaine Boyer-Martenot | Frankrijk | Bourgogne - Côte de Beaune |
Wijngaard | Auxey-Duresses is het dorp achter Meursault en Monthélie. Als je vanuit Monthélie richting Auxey rijdt dan ligt aan de linkerhand de wijngaard Les Ecusseaux. Deze wijngaard is rijk aan kalkgesteente en op deze bodem staat voornamelijk pinot noir aangeplant. |
---|---|
Vinificatie | Bij Boyer-Martenot worden alle druiven met de hand geplukt en na ontvangst in de kelder geperst met een pneumatische pers. De fermentatie wordt temperatuur gecontroleerd en de opvoeding is op houten fust van 225 liter en op betonnen eieren. Een derde deel van deze vaten is nieuw en totaal is er een lagering van 20 maanden. Eénmaal per week wordt er gebattoneerd. |
Jaargang | 2021 |
Houtgebruik | Ja |
Bewaarpotentieel | 10 jaar en langer na de oogst |
Alcoholpercentage | 13.5% |
Afsluiter | Natuurkurk |
wijnen die u wellicht ook interesseren
€ 39,50
€ 103,40
€ 87,90
€ 41,30
€ 217,90
€ 212,90
€ 46,30
€ 48,95
€ 81,95
€ 299,00
€ 153,50
€ 132,50
€ 152,95
€ 185,00
€ 121,50
€ 163,50