Kaseler Nies'chen Riesling im Steingarten 2020
Weingut Erben von BeulwitzWein mit blumigen Tönen und Fruchttönen wie Apfel. Schöner reicher Geschmack mit Mineralität, Komplexität und feiner Säure.
Herkunftsangabe
Mosel
Rebsorte
riesling
Wein-Stil
Aromatisch
Format
750 ml
Kein Verfügbarkeit am moment
23,50 €
| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| Weingut Erben von Beulwitz | Deutschland | Mosel-Saar-Ruwer |
Uber den Winzer
1982 übernahm Herbert Weis das Weingut Erben von Beulwitz im Ruwertal an der Mosel bei Trier. Hier finden wir Weinberge an den steilsten Hängen des Landes. Hänge, deren Boden reich an Schiefer ist. Der Hauptweinberg im Ruwertal ist das Kaseler Nies'chen und die Familie Weis besitzt hier 2,5 Hektar, aufgeteilt auf drei verschiedene Parzellen: Im Steingarten, Auf den Mauern und Im Taubenberg. Auf diesen Weinbergen findet sich nur die Diva unter den Rebsorten, nämlich der Riesling. Die Reben auf den Parzellen von Herbert Weis sind über 100 Jahre alt und bringen jedes Jahr sehr geringe Erträge.
Anbau
Traditionell
Expertise
| Weinberg | Die Riede Steingarten ist reich an Schiefer und das ist die Grundlage für den Namen der Riede. Durch die Anpflanzung verschiedener Pflanzen und Kräuter in allen zwei Reihen des Weinbergs muss nicht mit Pestiziden oder Herbiziden gearbeitet werden. |
|---|---|
| Ausbau | Im Keller in Mertesdorf werden die Weine sowohl im großen Eichenfass als auch im Edelstahlfass ausgebaut. Bei der Vinifikation wird so wenig wie möglich eingegriffen. |
| Jahrgang | 2020 |
| Holzlagerung | Nein |
| Reifepotenzial | 10 Jahren oder langer nach die Ernte |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Verschluss | Naturkork |
