Wijnkooperij de Lange - importeur von einzigartige Weinen
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In Bezug auf Wein spricht man gerne über Weinländer der Neuen Welt und der Alten Welt. Deutschland gehört neben Frankreich und Italien zu den Weinländern der Alten Welt und gehört in dieser Kategorie zu den ersten drei. Die Haupttraube ist seit jeher Riesling. Deutschland hat in den letzten Jahren einen großen Wandel erlebt, angeführt von einer neuen Generation deutscher Winzer. Die nördliche Lage mit dem kühlen Klima, die terrassierten Weinberge in teils tiefen Flusstälern sind ideale Voraussetzungen, um schöne, gehaltvolle, trockene Weine zu erzeugen. Die Gebrüder Frey in Rheinhessen und Josef Michel in Baden machen Weine, die sich durch Finesse und Typizität auszeichnen. Weine aus der Rebsorte Riesling, aber auch Silvaner, Grauer Burgunder, Weißburgunder und Spätburgunder. Die Familie Weis besitzt das Weingut „Erben von Beulwitz“ an der Mosel und die Weine des Kaseler Rings sind perfekte Beispiele dafür, wie Riesling auf dem einzigartigen Terroir brillieren kann.
Das Restaurant In den Doofpot öffnete 1997 zum ersten Mal seine Pforten am Turfmarkt 9, einem Nationaldenkmal aus dem Jahr 1653. Seitdem hat es sich in Leiden und Umgebung zu einem bekannten Namen entwickelt. Patron Anton Verschelling, Küchenchef Patrick Brugman, Maître-Sommelier Dennis Nijssen und das Team ermöglichen den Gästen entspannte kulinarische Köstlichkeiten in einem verführerischen Ambiente mit erstklassigen (regionalen) Produkten, schönen Weinen und professioneller Gastfreundschaft. Wijnkooperij de Lange liefert seit vielen Jahren stabile europäische Spitzenweine, die IDD in seinem Wein- und Gastronomieerlebnis nutzt. Pauls persönlicher Ansatz ermöglicht eine solide Zusammenarbeit. Spitzengastronomie im Restaurant, auf dem Wasser oder zu Hause. Ansehen: www.indendoofpot.nl
| Producent | Herkunftsangabe | Wein-Stil |
|---|---|---|
| Weingut Josef Michel | Baden | Frisch & Fruchtig |
| Holzlagerung | Ausbau | Format |
| Nein | Biologische Anbau nicht zertifiziert | 750 ml |
15,50 €
Lieferbar
| Producent | Herkunftsangabe | Wein-Stil |
|---|---|---|
| Weingut Josef Michel | Baden | Aromatisch |
| Holzlagerung | Ausbau | Format |
| Nein | Biologische Anbau nicht zertifiziert | 750 ml |
15,50 €
Lieferbar
| Producent | Herkunftsangabe | Wein-Stil |
|---|---|---|
| Weingut Josef Michel | Baden | Frisch & Fruchtig |
| Holzlagerung | Ausbau | Format |
| Nein | Biologische Anbau nicht zertifiziert | 750 ml |
16,50 €
Lieferbar
| Producent | Herkunftsangabe | Wein-Stil |
|---|---|---|
| Weingut Frey | Rheinhessen | Frisch & Fruchtig |
| Holzlagerung | Ausbau | Format |
| Nein | Bio-zertifiziert | 750 ml |
16,60 €
Lieferbar
| Producent | Herkunftsangabe | Wein-Stil |
|---|---|---|
| Weingut Erben von Beulwitz | Mosel | Frisch & Fruchtig |
| Holzlagerung | Ausbau | Format |
| Nein | Traditionell | 750 ml |
16,95 €
Lieferbar
| Producent | Herkunftsangabe | Wein-Stil |
|---|---|---|
| Weingut Erben von Beulwitz | Mosel | Frisch & Fruchtig |
| Holzlagerung | Ausbau | Format |
| Nein | Traditionell | 750 ml |
16,95 €
Lieferbar
| Producent | Herkunftsangabe | Wein-Stil |
|---|---|---|
| Weingut Erben von Beulwitz | Mosel | Frisch & Fruchtig |
| Holzlagerung | Ausbau | Format |
| Nein | Traditionell | 750 ml |
18,50 €
Lieferbar
| Producent | Herkunftsangabe | Wein-Stil |
|---|---|---|
| Weingut Frey | Rheinhessen | Harmonisch & Mild |
| Holzlagerung | Ausbau | Format |
| Nein | Bio-zertifiziert | 750 ml |
18,95 €
Lieferbar
| Producent | Herkunftsangabe | Wein-Stil |
|---|---|---|
| Weingut Frey | Rheinhessen | Harmonisch & Mild |
| Holzlagerung | Ausbau | Format |
| Nein | Bio-zertifiziert | 750 ml |
20,30 €
Lieferbar
| Producent | Herkunftsangabe | Wein-Stil |
|---|---|---|
| Weingut Erben von Beulwitz | Mosel | Aromatisch |
| Holzlagerung | Ausbau | Format |
| Nein | Traditionell | 750 ml |
20,95 €
Lieferbar
| Producent | Herkunftsangabe | Wein-Stil |
|---|---|---|
| Weingut Frey | Rheinhessen | Frisch & Fruchtig |
| Holzlagerung | Ausbau | Format |
| Nein | Bio-zertifiziert | 750 ml |
22,50 €
Lieferbar
| Producent | Herkunftsangabe | Wein-Stil |
|---|---|---|
| Weingut Erben von Beulwitz | Mosel | Frisch & Fruchtig |
| Holzlagerung | Ausbau | Format |
| Nein | Traditionell | 750 ml |
Deutsche Rotweine sind vielfältig und in verschiedenen Regionen werden unterschiedliche Rebsorten angebaut. In Baden beispielsweise werden die besten Rotweine aus Spätburgunder gekeltert, so die deutsche Bezeichnung für Spätburgunder. Auch in anderen Regionen hat die Traube eine große Bedeutung, doch in deutschen Weinbergen finden sich zunehmend heimische Sorten wie Dornfelder und internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot.
Die bekanntesten deutschen Weißweine sind die aus der Rieslingtraube. An der Mosel, in Rheinhessen und in der Pfalz gibt es zahlreiche Winzer, die aus dieser Traube die wirklich schönen Weine herstellen, sowohl trockene als auch edelsüße Varianten. Doch nicht nur der Riesling ist in Deutschland von Bedeutung. In Baden werden zum Beispiel Grauer Burgunder, Weißburgunder und Chardonnay angebaut und daraus beispiellos gute Weine gekeltert, zum Beispiel von Josef Michel.