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Viel Würze in diesem Wein. Reife Frucht und eine gewisse Füllung mit vollem Nachgeschmack. Die Säure und Länge des Weines sind beeindruckend. B. zu Hummer und reichhaltigen Fischgerichten servieren.
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31,95 €*
| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| Weingut Frey | Deutschland | Rheinhessen |
| Weinberg | Die Weinberge der Familie Frey liegen auf einer Strecke von rund 20 Kilometern zwischen Biebelnheim und Öber-Flörsheim. Das Terroir besteht hier aus Löss und Lehm in der oberen Schicht, während tiefer Kalkstein und Kalkmergel die Hauptbestandteile sind. Die Hangen Weisheimer Sommerwende ist das beste Weingut der Familie. |
|---|---|
| Ausbau | Seit einigen Jahren ist nun die vierte Frey-Generation im Weingut „in Führung“. Wir arbeiten ganz nach den EU-Verordnungen für ökologischen Weinbau. Bei diesem Wein erfolgt eine 24-stündige Maischeweichung und Spontangärung. 50% werden im Holzfass vergoren und ausgebaut, 50% im Edelstahl. |
| Jahrgang | 2018 |
| Holzlagerung | Nein |
| Reifepotenzial | bis 5 Jahren nach die Ernte |
| Alkoholgehalt | 13% |
| Verschluss | Kunststof |
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