Wijnkooperij de Lange - importeur von einzigartige Weinen
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Eines der bestgehüteten Geheimnisse der Region um Chateauneuf-du-Pape ist zweifellos die Domäne von Laurent Charvin. Insgesamt verfügt das Weingut über 21 Hektar Weinberge, 8 Hektar in der Appellation Châteauneuf-du-Pape und 13 Hektar in der Côtes-du-Rhône und ihrem verführerischen Vin de Pays. Die Weinberge liegen im Norden und sind dadurch kühler als andere Weinberge in dieser wunderschönen Region. Laurent wacht über seine Stöcke wie ein Hirte über seine Herde. Die Reben sind im Durchschnitt älter als 50 Jahre und Grenache ist die wichtigste Rebsorte. Geringe Erträge, biologischer Weinbau, kein Abbeeren, kein Holzeinsatz im Keller und so wenig Eingriff wie möglich ist seine Devise. Als sechste Generation im Familienbesitz hat er das Anwesen in den letzten Jahren zu großen Höhen geführt. Wir sind stolz darauf, einige seiner Weine exklusiv für den niederländischen Markt zu vertreiben.
Laurent ist die sechste Generation auf diesem Familienanwesen und mit seiner Ernennung änderten sich die Dinge. Er war der Erste, der beschloss, die Trauben nicht mehr an die Genossenschaften zu verkaufen, sondern die besten Früchte selbst zu behalten und selbst mit der Abfüllung zu beginnen. Eine Entscheidung, die zu einem großen Ruf und einer großen Nachfrage nach den Weinen geführt hat. Laurent Charvin ist ein Winzer, der sich ausschließlich für Qualität entscheidet und keine Zugeständnisse macht. Laurent setzt auf niedrige Erträge, biologischen Weinbau und möglichst wenig Eingriffe in den Keller. Seine Aufmerksamkeit für die Weinberge bringt hervorragende Früchte hervor und macht es fast einfach, qualitativ hochwertige Weine zu erhalten.
16,95 €
Lieferbar
| Producent | Herkunftsangabe | Wein-Stil |
|---|---|---|
| Domaine Charvin | IGP Pays de la Principauté d'Orange | Kräftig & Robust |
| Holzlagerung | Ausbau | Format |
| Nein | Bio-zertifiziert | 750 ml |
22,95 €
Lieferbar
| Producent | Herkunftsangabe | Wein-Stil |
|---|---|---|
| Domaine Charvin | Côtes du Rhône | Kräftig & Robust |
| Holzlagerung | Ausbau | Format |
| Nein | Bio-zertifiziert | 750 ml |
55,95 €
Lieferbar
| Producent | Herkunftsangabe | Wein-Stil |
|---|---|---|
| Domaine Charvin | Châteauneuf-du-Pape | Kräftig & Robust |
| Holzlagerung | Ausbau | Format |
| Nein | Bio-zertifiziert | 750 ml |
Viele berühmte und ganz besondere Weine werden in Frankreich hergestellt. Es ist vielleicht das Weinland mit den größten Weinen und Trauben. Vom Nordosten bis zur Grenze zu Spanien werden Weine aus vielen verschiedenen Rebsorten hergestellt. Wein gehört zur Kultur des Landes und ein Essen ohne Wein ist hier undenkbar. Französische Weinregionen wie Burgund, Bordeaux, Rhône, Loire, Elsass, Jura und Languedoc sind nur einige der einzigartigen Weinregionen, die im Land zu finden sind.
Die Hauptrebsorten für Rotwein in Frankreich sind, ohne eine andere Rebsorte diskreditieren zu wollen: Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Pinot Noir ist die Rebsorte von Burgund und große französische Weine wie Volnay, Pommard, Corton und Clos de Vougeot werden aus dieser Rebsorte hergestellt. Cabernet Sauvignon und Merlot werden hauptsächlich in Bordeaux, der Region Saint-Emilion und Margaux angebaut. Schließlich ist Syrah die Basis für die großen Weine der nördlichen Rhône, wie die bekannten Weine Côte-Rôtie und Hermitage.
Weißweine werden natürlich im ganzen Land hergestellt, aber die wichtigsten Weißweingebiete sind die Loire, Burgund und das Elsass. Drei Weinregionen weiter nördlich in Frankreich. Hier wird französischer Wein aus bekannten Rebsorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris und Riesling, aber auch aus weniger bekannten Sorten wie Aligoté, Chasselas, Gewurztraminer und Melon de Bourgogne hergestellt. Chardonnay ist die Basis für die Weißweine aus Burgund und an der Loire gibt es zum Beispiel schöne Exemplare der Sauvignon-Traube aus Sancerre und Pouilly-Fumé.
Neben den Stillweinen ist Frankreich natürlich für die Schaumweine bekannt, die natürlich in der Champagne, aber auch in der Loire, im Jura, im Elsass und im Burgund hergestellt werden. In der Champagne bilden Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier die Grundlage für Schaumweine, die mit der klassischen zweiten Gärung in der Flasche hergestellt werden. Wir bieten Ihnen mehrere Schaumweine aus Frankreich an, von denen die meisten aus kontrolliert biologischem Anbau sind und sich perfekt als Aperitif oder als Begleiter zu verschiedenen Gerichten eignen.