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Poggio Argentiera

Giovanni Frascolla

Poggio Argentiera ist ein recht junges Weingut im Herzen der Maremma, nahe der Küstenstadt Albarse. Hier, zwischen den Tomatenfeldern und in der Nähe eines wunderschönen Naturschutzgebiets und des Mittelmeers, liegt die Appellation Morellino di Scansano. Das Weingut wurde 1997 gegründet und verfügte zunächst über 6 Hektar Weinberge. Im Jahr 2001 wurden neue Gebäude zur weiteren Professionalisierung entwickelt. Giovanni Frascolla ist jetzt für diese Domäne verantwortlich. Giovanni ist der Enkel von Rita Tua und wird vom renommierten Önologen Luca d'Attoma beraten. Unterstützt wird er natürlich von einem Winzerteam, das gleiche Team wie bei Tua Rita. Die Weinberge von Poggio Argentiera liegen auf Meereshöhe und der Boden besteht hier überwiegend aus Sandboden und wenig Lehm. Auch in Richtung Scansano gibt es Weinberge auf einem etwa 200 Meter hohen Hügel. Hier haben die Weinberge einen eher felsigen Charakter. Poggio Argentiera ist vollständig biologisch zertifiziert und arbeitet hier seit 2009 nach den Regeln des ökologischen Weinbaus. Für die verschiedenen Weine gibt es unterschiedliche Vinifikationsmethoden. Alle Weine werden im Edelstahl vergoren und seit 2009 werden keine Barriques mehr verwendet. Man geht hier davon aus, dass Barrique zu „aufdringlich“ sei für die eleganten Sangiovese-Trauben, die die Weinberge hervorbringen. Die Webseite: www.poggioargentiera.com

Wein aus Italien

In Italien werden viele seriöse und ganz besondere Weine hergestellt. Es ist vielleicht das Weinland mit der größten Vielfalt an Weinen und Trauben. Vom hohen Norden bis zur Ferse werden Weine aus vielen verschiedenen, oft autochthonen Rebsorten hergestellt. Wein gehört zur Kultur des Landes und eine Mahlzeit ohne Wein ist hier undenkbar. Italienische Weinregionen wie Piemont, Toskana, Friaul und Abruzzen sind nur einige der einzigartigen Weinregionen, die im Land zu finden sind.

Italienischer Rotwein

Die Haupttrauben für Rotwein in Italien sind Nebbiolo und Sangiovese, ohne eine andere Rebsorte in Misskredit bringen zu wollen. Nebbiolo ist die Rebsorte des Piemont und aus dieser Rebsorte werden große italienische Weine wie Barolo und Barbaresco gekeltert. Sangiovese wird hauptsächlich in der Toskana, im Chianti-Gebiet und in Brunello di Montalcino angebaut. Aber nicht nur diese beiden Weine, in den letzten Jahren haben die Supertoskaner große Aufmerksamkeit erregt. Weine aus oft internationalen Rebsorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah.


Italienischer Weißwein

Weißweine werden natürlich im ganzen Land hergestellt, die wichtigsten Weißweingebiete sind jedoch Friaul und Südtirol. Zwei Weinregionen im Nordwesten Italiens. Hier wird italienischer Wein aus bekannten Rebsorten wie Sauvignon, Pinot Grigio und Chardonnay, aber auch aus weniger bekannten Sorten wie Ribolla Giala, Friulano und Riesling hergestellt. Vermentino ist oft die Basis für Weißweine aus der Toskana, und im Piemont gibt es auch schöne Exemplare der Chardonnay-Traube.