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Les Fils de Charles Trosset ist ein einzigartiges Anwesen im Dorf Arbin in der Region Savoyen. Die Zwillinge Joseph und Louis übernahmen die Domäne im Jahr 2000 nach dem Tod ihres Vaters. Die Brüder hatten die Aufgaben auf der Domäne klar aufgeteilt. Joseph verwaltete die Weinberge und wenn man ihn nach der Weinbereitung fragte, verwies er auf seinen Bruder Louis. Joseph ist seit einigen Jahren im Ruhestand, sodass Louis nun die volle Verantwortung für die 2,3 Hektar Weinberge und die Weinbereitung trägt. Louis Trosset stellt insgesamt vier verschiedene Weine her, einen Weißwein, der nur aus Roussanne besteht, und drei verschiedene Rotweine, alle aus der Mondeuse-Traube. Das Dorf Arbin ist eines der 17 Crus der Savoie und dieses Weingut zählt zu den besten Rotweinproduzenten der Region.
Nach Josephs Pensionierung übernahm Louis das Anwesen endgültig und die Weinberge stehen nun vollständig unter seiner Obhut. Die Weinberge werden seit Jahren biologisch bewirtschaftet und Louis hat daran nichts geändert. Auch an der Vinifikation mit minimalem Eingriff und möglichst geringem Einsatz von Sulfit hat sich nichts geändert. Louis führt die Familientradition fort, die besten Weine der Region herzustellen.
28,40 €
Lieferbar
Producent | Herkunftsangabe | Wein-Stil |
---|---|---|
Les Fils de Charles Trosset | Reich & Kräftig | |
Holzlagerung | Ausbau | Format |
Nein | Biologische Anbau nicht zertifiziert | 750 ml |
29,80 €
Lieferbar
Producent | Herkunftsangabe | Wein-Stil |
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Les Fils de Charles Trosset | Reich & Kräftig | |
Holzlagerung | Ausbau | Format |
Nein | Biologische Anbau nicht zertifiziert | 750 ml |
Viele berühmte und ganz besondere Weine werden in Frankreich hergestellt. Es ist vielleicht das Weinland mit den größten Weinen und Trauben. Vom Nordosten bis zur Grenze zu Spanien werden Weine aus vielen verschiedenen Rebsorten hergestellt. Wein gehört zur Kultur des Landes und ein Essen ohne Wein ist hier undenkbar. Französische Weinregionen wie Burgund, Bordeaux, Rhône, Loire, Elsass, Jura und Languedoc sind nur einige der einzigartigen Weinregionen, die im Land zu finden sind.
Die Hauptrebsorten für Rotwein in Frankreich sind, ohne eine andere Rebsorte diskreditieren zu wollen: Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Pinot Noir ist die Rebsorte von Burgund und große französische Weine wie Volnay, Pommard, Corton und Clos de Vougeot werden aus dieser Rebsorte hergestellt. Cabernet Sauvignon und Merlot werden hauptsächlich in Bordeaux, der Region Saint-Emilion und Margaux angebaut. Schließlich ist Syrah die Basis für die großen Weine der nördlichen Rhône, wie die bekannten Weine Côte-Rôtie und Hermitage.
Weißweine werden natürlich im ganzen Land hergestellt, aber die wichtigsten Weißweingebiete sind die Loire, Burgund und das Elsass. Drei Weinregionen weiter nördlich in Frankreich. Hier wird französischer Wein aus bekannten Rebsorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris und Riesling, aber auch aus weniger bekannten Sorten wie Aligoté, Chasselas, Gewurztraminer und Melon de Bourgogne hergestellt. Chardonnay ist die Basis für die Weißweine aus Burgund und an der Loire gibt es zum Beispiel schöne Exemplare der Sauvignon-Traube aus Sancerre und Pouilly-Fumé.
Neben den Stillweinen ist Frankreich natürlich für die Schaumweine bekannt, die natürlich in der Champagne, aber auch in der Loire, im Jura, im Elsass und im Burgund hergestellt werden. In der Champagne bilden Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier die Grundlage für Schaumweine, die mit der klassischen zweiten Gärung in der Flasche hergestellt werden. Wir bieten Ihnen mehrere Schaumweine aus Frankreich an, von denen die meisten aus kontrolliert biologischem Anbau sind und sich perfekt als Aperitif oder als Begleiter zu verschiedenen Gerichten eignen.