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Als Weinland wird Spanien als schlafender Riese bezeichnet, die Vielfalt wird manchmal bezweifelt, aber es gibt so viel Auswahl. Neben den bekannten Regionen wie Rioja und Navarra sind in den letzten Jahren eine Reihe interessanter Regionen auf dem Vormarsch. Weinregionen, in denen neue und junge Winzer mit innovativen Ideen und oft biologisch oder sogar biodynamisch arbeiten, die schönsten Weine herstellen. Weine mit Blick für die Tradition dieses Weinlandes, aber viel moderner. Veronica Ortega ist definitiv eine der jungen Winzerinnen, die zur Gruppe der talentiertesten und vielversprechendsten Winzerinnen Spaniens zählt. Aufgewachsen in Cádiz, reiste sie um die ganze Welt, um überall Erfahrungen zu sammeln. Sie war in Neuseeland, steht in Kontakt mit den „New-Wave“-Winzern in Südafrika und arbeitete unter anderem im Rhonetal und im Burgund auf der Domaine de la Romanée-Conti. Nach all diesen Irrfahrten landete sie in Bierzo, um mit dem renommierten Winzer Raul Perez zusammenzuarbeiten, und stellt seit 2012 in dieser Region ihre eigenen Weine her. Einige Weinjournalisten nennen sie bereits die zukünftige Königin der spanischen Weinwelt. Wir sind stolz darauf, die Weine für die Niederlande führen zu können!
Veronica Ortega gilt als die zukünftige Königin des spanischen Weinbaus. Sie wurde in Cádiz in der Sherry-Region geboren, arbeitete zunächst im Priorat bei Alvaro Palacios im Weinbau, dann in Neuseeland, Südafrika und Burgund. In der Bourgogne sogar auf der mythischen Domaine de la Romanée-Conti und ließ sich dann in Bierzo nieder. Hier arbeitete sie von 2010 bis 2014 mit Raul Perez, einem weiteren großartigen Winzer. Doch seit 2014 hat Veronica ihren eigenen Keller und ihr Stern ist auf dem Vormarsch. Die Region Bierzo im Nordwesten Spaniens ist bekannt für ihre Rotweine aus der Mencia-Traube. Dies ist auch die Traube, mit der sich Veronica auszeichnet. Alle Trauben stammen aus biologischem Anbau und werden von Hand gepflückt.
22,40 €
Lieferbar
Producent | Herkunftsangabe | Wein-Stil |
---|---|---|
Veronica Ortega | Bierzo | Reich & Kräftig |
Holzlagerung | Ausbau | Format |
Biologisch-Biodynamisch | 750 ml |
36,60 €
Lieferbar
Producent | Herkunftsangabe | Wein-Stil |
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Veronica Ortega | Bierzo | Reich & Kräftig |
Holzlagerung | Ausbau | Format |
Biologisch-Biodynamisch | 750 ml |
36,80 €
Lieferbar
Producent | Herkunftsangabe | Wein-Stil |
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Veronica Ortega | Bierzo | Reich & Kräftig |
Holzlagerung | Ausbau | Format |
Biologisch-Biodynamisch | 750 ml |
44,40 €
Lieferbar
Producent | Herkunftsangabe | Wein-Stil |
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Veronica Ortega | Bierzo | Reich & Kräftig |
Holzlagerung | Ausbau | Format |
Biologisch-Biodynamisch | 750 ml |
44,50 €
Lieferbar
Producent | Herkunftsangabe | Wein-Stil |
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Veronica Ortega | Bierzo | Reich & Kräftig |
Holzlagerung | Ausbau | Format |
Biologisch-Biodynamisch | 750 ml |
46,40 €
Lieferbar
Producent | Herkunftsangabe | Wein-Stil |
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Veronica Ortega | Bierzo | Reich & Kräftig |
Holzlagerung | Ausbau | Format |
Teilweis | Biologisch-Biodynamisch | 750 ml |
Spanien gilt als schlafender Riese in der Weinwelt. Es ist natürlich ein sehr großes Land, in dem in verschiedenen Weinregionen von Nord nach Süd und von Ost nach West viele verschiedene Weinstile hergestellt werden. Von den Sherrys im Süden über die Schaumweine im Penedes bis hin zu den kräftigen Rotweinen aus Rioja und Ribera del Duero.
Die wichtigste Rebsorte für spanischen Rotwein ist Tempranillo. Eine Rebsorte, die im Land mehrere Synonyme hat, heißt in der Ribera del Duero Tinto del Païs, in der Weinregion Penedes Tinto Fino und in der Weinregion La Mancha Cencibel. Aber natürlich gibt es auch andere Rebsorten und vor allem in schnell aufstrebenden Weinregionen wie Bierzo, wo Mencia die wichtigste Traube ist, Priorat mit Grenache und Carignan oder Valencia mit seinen autochthonen Sorten wie Monastrell, Forcalla, Arco und Bonicaire. Das Weinland Spanien bietet eine enorme Auswahl und Vielfalt.
In Spanien ist Verdejo natürlich eine wichtige Rebsorte für Weißweine, insbesondere für Weißweine aus der Weinregion Rueda. Weiter nordöstlich in der Weinregion Galizien, wo Herkunftsbezeichnungen wie Rias Baixas, Valdeorras und Monterrei zu finden sind, sind Albarino und Godello die wichtigsten Rebsorten. Im Osten im Priorat dagegen eher „französische“ Rebsorten wie Grenache Blanc und Macabeu. So viel Vielfalt überall.
Neben den Stillweinen ist Spanien natürlich auch für die Schaumweine bekannt, die im Nordosten des Landes rund um Barcelona hergestellt werden. Hier im Penedès bilden Xarel.lo, Macabeo und Parellada die Grundlage für Schaumweine, die mit einer zweiten Gärung in der Flasche hergestellt werden. Wir bieten Ihnen Lacrima Baccus Cavas, zertifizierte Bio-Cavas, die sich perfekt als Aperitif oder als Beilage zu einer klassischen spanischen Paella eignen.