Entdecken Sie die Weine von Rudolf Rabl
Weingut RablEntdecken Sie gleich mehrere Grüne Veltliner von dem Mann, der bei der International Wine & Spirits Competition in London zum besten Weißwinzer der Welt gekürt wurde.
- 3 Flaschen Grüner Veltliner Löss
- 1 Flasche Grüner Veltliner Weisses Kreuz
- 1 Flasche Grüner Veltliner Vinum Optimum
- 1 Flasche Grüner Veltliner Dechant
Herkunftsangabe
Kamptal
Rebsorte
grüner veltliner
Wein-Stil
Frisch & Fruchtig, Aromatisch
Format
750 ml
Versandkostenfrei
Lieferbar
94,95 €
% 105,35 € (9.87% gespart)| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| Weingut Rabl | Österreich | Kamptal |
Uber den Winzer
Einer der erfolgreichsten Winzer Österreichs der letzten Jahre ist zweifellos Rudolf Rabl. Ein Winzer, dem es gelungen ist, Tradition und Fortschritt perfekt zu verbinden. Rudolf hat mehrere Erntemomente. 70 % der Ernte werden zunächst pro Weinberg gepflückt und vinifiziert. Der restliche Teil wird später gepflückt und unter dem Namen Vinum Optimum vinifiziert. Rudolf Rabl ist ein begeisterter Verfechter der Spontangärung und konnte diese in den letzten Jahren immer weiter verfeinern und in seinen Weinen umsetzen. Auch ein sehr langer Kontakt mit der Schale gehört zu seiner Arbeitsweise. Die Weine von Rudolf Rabl in unserem Sortiment geben einen sehr guten Eindruck von den Möglichkeiten, die seine Weine der Gastronomie bieten.
Anbau
Biologische Anbau nicht zertifiziert
Expertise
| Weinberg | Die Trauben für die verschiedenen Weine stammen aus den Weinbergen rund um Langenlois im österreichischen Kamptal. Löss-, ürgestein- und kalkreiche Böden. |
|---|---|
| Ausbau | Rudolf Rabl arbeitet in seinem Keller mit Spontangärung. Es werden keine Hefen oder andere Zusätze hinzugefügt, um die Gärung zu starten. Diese Weine werden vollständig auf Edelstahl vinifiziert. |
| Holzlagerung | Nein |
| Reifepotenzial | bis 10 Jahren nach die Ernte |
| Alkoholgehalt | 12.5% |
| Verschluss | Drehverschluss |
