Wijnkooperij de Lange - importeur von einzigartige Weinen
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Großzügige und reichhaltige Weine aus der Macon-Region. Ein köstlicher Macon, raffinierter Saint-Véran und ein reichhaltiger Pouilly-Vinzelles. Zwei Flaschen von allen drei Weinen.
Versandkostenfrei
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147,50 €*
% 164,40 €* (10.28% gespart)| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| Domaine Manciat-Poncet | Frankreich | Bourgogne - Macônnais |
| Weinberg | Die Weinberge von Marie-Pierre Manciat haben einen Boden mit viel kalkhaltigem Ton und die Reben sind im Durchschnitt 45 Jahre alt. Es gibt 7000 Sticks pro Hektar, was bedeutet, dass eine gute Pflanzendichte vorhanden ist. Durch eine ggf. grüne Ernte wird der Ertrag begrenzt. Ziel ist es, bei einem möglichen Alkoholgehalt von nicht mehr als 13 % zu ernten. |
|---|---|
| Ausbau | Nach der Lese werden die Trauben sofort gepresst und die Débourbage dauert etwa 24 Stunden. Für die alkoholische Gärung werden keine Hefen zugesetzt. Wenn vor der Abfüllung filtriert werden muss, geschieht dies mit Bentonit. |
| Holzlagerung | Nein |
| Reifepotenzial | bis 5 Jahren nach die Ernte |
| Alkoholgehalt | 13% |
| Verschluss | Naturkork |
129,95 € 143,45 € (9.41% gespart)
135,00 € 139,90 € (3.5% gespart)
99,95 € 107,45 € (6.98% gespart)
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119,95 €
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89,95 €
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