Wijnkooperij de Lange - importeur von einzigartige Weinen
Entdecken Sie die Weine von Merekara Wines
Merekara WinesDie Weine von Jaco und Sandra van Hensbergen aus Neuseeland. Dieses Probierpaket enthält jeweils eine Flasche Hypatia Chardonnay, Les Selectionnés Chenin Blanc und Grace's Secret Pinot Noir.
Herkunftsangabe
Awatere Valley - Marlborough
Rebsorte
chardonnay, chenin blanc, pinot noir
Wein-Stil
Reich & Kräftig, Aromatisch
Format
750 ml
Versandkostenfrei
Lieferbar
82,95 €
| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| Merekara Wines | Nieuw-Zeeland | Marlborough |
Uber den Winzer
Merekara Wines ist das Weingut von Jaco und Sandra van Hensbergen. Nach ihrer Karriere in der niederländischen Gastronomie reisten sie 2014 nach Neuseeland, um ihren Weintraum zu verwirklichen. Im Jahr 2019 entstand daraus ihr erster Wein und ab 2021 wird das Sortiment mit drei einzigartigen Weinen aus einzelnen Weinbergen im Awatere Valley komplettiert. Im Weinberg wird den Trauben größte Aufmerksamkeit geschenkt und alles wird von Hand erledigt. Im Keller gibt es minimale Eingriffe und einen natürlichen Ansatz.
Anbau
Biologische Anbau nicht zertifiziert
Expertise
| Weinberg | Die Trauben für diese Weinen wachsen in der Nähe des Flusses Awatere und dieser Block ist einer der steinigsten Bereiche des Brêloft-Weinbergs. |
|---|---|
| Ausbau | Die Weißweine werden aus Trauben von zwei Einzellagen und die Rotweine aus einem etwas höher gelegenen Block gekeltert. Die weißen Trauben werden bei optimaler Reife gepflückt und nach der Ganztraubenpressung 10 Monate lang in Eichenfässern ausgebaut. Nach der Lese werden 40 % des Pinot Noir als ganze Traube verarbeitet und 60 % entrappt. Danach wurde sie 10 Monate lang in Eichenholz aufgezogen. |
| Holzlagerung | Ja |
| Reifepotenzial | bis 5 Jahren und langer nach die Ernte |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Verschluss | Drehverschluss |
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