Entdecken Sie die Weine von Merekara Wines

Blasse bis zitronenstrohgelbe Farbe mit einer sehr schwachen Trübung. Frisch duftende Nase mit Aromen von reifen Äpfeln, Steinobst und einer nussigen Mandelnote. In Gesmack hat er Aromen von reifen Steinfrüchten und grünen Äpfeln, ein feines Säuregerüst mit einem leicht salzigen/feuchten Steinstrukturelement, knackig und trocken. Es besteht kein Zweifel, dass dieser Wein jeden einzelnen Schluck, den Sie trinken werden, überzeugen wird.

Herkunftsangabe Awatere Valley - Marlborough

Rebsorte sauvignon blanc, chenin blanc, pinot noir

Wein-Stil Reich & Kräftig, Aromatisch

Format 750 ml

Versandkostenfrei

92,50 €

Weingut	Land	Region
Merekara Wines	Nieuw-Zeeland	Marlborough

Uber den Winzer Merekara Wines ist das Weingut von Jaco und Sandra van Hensbergen. Nach ihrer Karriere in der niederländischen Gastronomie reisten sie 2014 nach Neuseeland, um ihren Weintraum zu verwirklichen. Im Jahr 2019 entstand daraus ihr erster Wein und ab 2021 wird das Sortiment mit drei einzigartigen Weinen aus einzelnen Weinbergen im Awatere Valley komplettiert. Im Weinberg wird den Trauben größte Aufmerksamkeit geschenkt und alles wird von Hand erledigt. Im Keller gibt es minimale Eingriffe und einen natürlichen Ansatz.

Anbau Biologische Anbau nicht zertifiziert

Expertise

Weinberg	Die Trauben für diese Weinen wachsen in der Nähe des Flusses Awatere und dieser Block ist einer der steinigsten Bereiche des Brêloft-Weinbergs.
Ausbau	Die Weißweine werden aus Trauben von zwei Einzellagen und die Rotweine aus einem etwas höher gelegenen Block gekeltert. Die weißen Trauben werden bei optimaler Reife gepflückt und nach der Ganztraubenpressung 10 Monate lang in Eichenfässern ausgebaut. Nach der Lese werden 40 % des Pinot Noir als ganze Traube verarbeitet und 60 % entrappt. Danach wurde sie 10 Monate lang in Eichenholz aufgezogen.

Holzlagerung	Ja
Reifepotenzial	bis 5 Jahren und langer nach die Ernte
Alkoholgehalt	13.5%
Verschluss	Drehverschluss