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Weingut | Land | Region |
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Weingut Erben von Beulwitz | Deutschland | Mosel-Saar-Ruwer |
Weinberg | Der Kaseler Ring verfügt über mehrere benannte Weinlagen und gilt als eine der Spitzenlagen der Region. Durch die Anpflanzung unterschiedlicher Pflanzen und Kräuter in jeweils zwei Reihen des Weinbergs ist der Einsatz von Pestiziden oder Herbiziden nicht notwendig. |
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Ausbau | Im Keller in Mertensdorf werden die Weine sowohl im großen Eichenholzfass als auch im Edelstahlfass ausgebaut. Bei der Weinbereitung wird so wenig wie möglich eingegriffen. Jedes Jahr ist Fass Nummer 9 für eine schöne Spätlese vorgesehen. |
Jahrgang | 2018 |
Holzlagerung | Nein |
Reifepotenzial | 10 Jahren oder langer nach die Ernte |
Alkoholgehalt | 12% |
Verschluss | Naturkork |
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