Meursault 1er Cru Clos des Perrières 2021

Reich duftender Spitzenburgunder. Viel Terroir und Kraft in Geruch und Geschmack. Shows von weißen Früchten, Butter und einer schönen Mineralität werden dem Status dieses Weins gerecht. Sehen Sie sich hier unser gesamtes Sortiment der Domaine Albert Grivault an.

Herkunftsangabe Meursault 1er Cru

Rebsorte chardonnay

Wein-Stil Harmonisch & Mild

Format 750 ml

Zur Zuteilung

Weingut	Land	Region
Domaine Albert Grivault	Frankreich	Bourgogne - Côte de Beaune

Uber den Winzer Die Domäne der Familie Albert Grivault wird von Michel Bardet und seiner Tochter Claire verwaltet. Michel Bardet ist der Enkel des Gründers Albert Grivault. Bis in die frühen 1980er Jahre wurden die meisten Trauben des Weinguts in großen Mengen verkauft. Danach beschloss Monsieur Bardet jedoch, die Weine erneut selbst zu vinifizieren und abzufüllen. Kollegen wie Lalou Bize-Leroy halfen ihm auf seinem Weg und heute zählt das Weingut mit dem vielleicht besten Terroir in Meursault zu den Spitzen der Côte de Beaune. Anfang der 1990er-Jahre entschied sich Monsieur Bardet für den Grand-Cru-Status des Monopolisten „Clos des Perrières“. Dies stieß jedoch bei anderen Winzern im Ort auf großen Widerstand. Dennoch gibt es Weinkenner, die diesen Status gerne gewähren würden. Die Weine basieren auf Mineralität und haben ein großes Alterungspotenzial.

Anbau Traditionell

Expertise

Weinberg	Das Top-Terroir der Gemeinde Meursault. Dieser Monopol von 1 Hektar gilt als einer der besten der gesamten Côte de Beaune und auf jeden Fall als das beste Terroir von Meursault. Nach Ansicht vieler eine Option, zum Grand Cru erhoben zu werden.
Ausbau	In den Kellern von Albert Grivault verarbeitet Michel Bardet seine Weine auf traditionelle Weise. Obwohl er traditionelle Weinherstellung betreibt, experimentiert er auch mit seinen Fässern. Mehrere Fässer aus verschiedenen Teilen Frankreichs werden gekauft, um zu sehen, wie sich dies auf seine Weine auswirkt. Die Tragedauer beträgt traditionell 12 Monate.
Jahrgang	2021
Holzlagerung	Ja
Reifepotenzial	10 Jahren oder langer nach die Ernte
Alkoholgehalt	13%
Verschluss	Naturkork