Wijnkooperij de Lange - importeur von einzigartige Weinen
Saint-Joseph 2022
Hugo & Pauline VillaMit seinem würzigen Charakter und den tiefen Noten schwarzer Früchte, die für Saint-Joseph aus dem Norden der Appellation charakteristisch sind, bietet dieser Wein etwas eine wunderbare fleischige Substanz am Gaumen, die sich im Abgang ausdehnt.
Herkunftsangabe
Saint Joseph
Rebsorte
syrah
Wein-Stil
Kräftig & Robust
Format
750 ml
Kein Verfügbarkeit am moment
37,90 €
| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| Hugo & Pauline Villa | Frankreich | Rhône - Septrionales |
Uber den Winzer
Die Kinder von Pierre-Jean Villa treten in seine Fußstapfen und starten ab der Ernte 2022 mit einem eigenen Weinsortiment. Hugo steht seit einigen Jahren an der Seite seines Vaters, während Pauline nach ihrem Studium in Dijon erste Erfahrungen bei anderen Unternehmen sammelte. Die Trauben stammen von ausgewählten Parzellen in den besten Lagen von Appellationen wie Condrieu, Crozes-Hermitage und Saint-Joseph. Wie ihr Vater arbeiten sie biologisch und befürworten die Agroforstwirtschaft.
Anbau
Biologische Anbau nicht zertifiziert
Expertise
| Weinberg |
Weinberge mit leichtem Boden, bestehend aus Schist und Gneis auf Granitbasis. Ausrichtung nach Süden / Südosten. Es werden 5500 Stöcke pro Hektar gepflanzt und das Alter der Stöcke variiert zwischen 30 und 90 Jahren. |
|---|---|
| Ausbau | Nach der Handlese werden die Trauben fur 2/3 entrappt. Maischegärung von 10-15 Tagen, um so viel Farbe wie möglich aus den Syrah-Trauben zu extrahieren. Ausbau in Demi Muids für 12 Monate. Die Abfüllung erfolgt sechs Wochen nach der Montage. |
| Jahrgang | 2022 |
| Holzlagerung | Ja |
| Reifepotenzial | 10 Jahren oder langer nach die Ernte |
| Alkoholgehalt | 14% |
| Verschluss | Naturkork |
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