Crozes-Hermitage 2022
Hugo & Pauline VillaElegante und feine Wein aus der nördlichen Rhône. Schöne dunkle Frucht und ein blumiger Ton. Dazu Würze, weißer Pfeffer und feine elegante Tannine.
Herkunftsangabe
Crozes-Hermitage
Rebsorte
syrah
Wein-Stil
Kräftig & Robust
Format
750 ml
Kein Verfügbarkeit am moment
31,90 €
| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| Hugo & Pauline Villa | Frankreich | Rhône - Septrionales |
Uber den Winzer
Die Kinder von Pierre-Jean Villa treten in seine Fußstapfen und starten ab der Ernte 2022 mit einem eigenen Weinsortiment. Hugo steht seit einigen Jahren an der Seite seines Vaters, während Pauline nach ihrem Studium in Dijon erste Erfahrungen bei anderen Unternehmen sammelte. Die Trauben stammen von ausgewählten Parzellen in den besten Lagen von Appellationen wie Condrieu, Crozes-Hermitage und Saint-Joseph. Wie ihr Vater arbeiten sie biologisch und befürworten die Agroforstwirtschaft.
Anbau
Biologische Anbau nicht zertifiziert
Expertise
| Weinberg | Der Weinberg hat einen Boden mit alluvialen Ablagerungen und den typischen "galets roules", den Steinen, für die die Rhône berühmt ist. Die Pflanzung beträgt 5500 Stöcke pro Hektar und das Alter der Stöcke ist ziemlich jung, bis zu 10 Jahre alt. |
|---|---|
| Ausbau | Nach der Handlese werden die Trauben komplett entrappt. Hautmazeration von 15 Tagen, um so viel Farbe wie möglich aus den Syrah-Trauben zu extrahieren. Ausbau in grossen Fässer für 12 Monate. Die Abfüllung erfolgt sechs Wochen nach der Montage. |
| Jahrgang | 2022 |
| Holzlagerung | Ja |
| Reifepotenzial | bis 8 Jahren nach die Ernte |
| Alkoholgehalt | 14.5% |
| Verschluss | Naturkork |
