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Weingut | Land | Region |
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Marchesi di Gresy | Italien | Piemonte |
Weinberg | Einzigartiger Wein aus einem einzigartigen Weinberg. Der Weinberg Martinenga ist fast 12 Hektar groß und vollständig im Besitz der Familie di Gresy. Die südsüdwestliche Lage auf 220 bis 290 Metern Höhe, einem Amphitheater gleich, bringt einzigartige Weine hervor. Gaiun ist ein nach Süden ausgerichtetes Grundstück auf der Westseite des Amphitheaters. |
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Ausbau | Klassische Rotweinbereitung, bei der die Schalen etwa 8–10 Tage lang eingeweicht werden, um möglichst viel Farbe und Aroma aus den Schalen zu extrahieren. Danach erfolgt der Wiederzusammenbau für 20–30 Tage. Der Wein reift zunächst 28 Monate in französischen Barriques. Anschließend erfolgt die Flaschenreifung in den Kellern der Weingut. |
Jahrgang | 2018 |
Holzlagerung | Ja |
Reifepotenzial | 10 Jahren oder langer nach die Ernte |
Alkoholgehalt | 15% |
Verschluss | Naturkork |
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