Brunello di Montalcino Riserva 2015

Wein, der nur in den besten Jahren hergestellt wird. Reichhaltiger und komplexer Wein mit einem schönen, eleganten und dennoch kraftvollen Geschmack. Der Ausbau in großen Holzfässern ergibt einen schönen, eleganten Wein mit seidigen Tanninen und einem beeindruckenden Nachgeschmack.

Herkunftsangabe Brunello di Montalcino Riserva docg

Rebsorte sangiovese

Wein-Stil Reich & Kräftig

Format 750 ml

Kein Verfügbarkeit am moment

80,80 €

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Weingut	Land	Region
Tenuta di Collosorbo	Italien	Toscane

Uber den Winzer Tenuta di Collosorbo liegt in den Hügeln von Sant'Angelo in Colle, dem schönen Dorf unweit von Montalcino. Hier gründete Giovanna Ciacci 1995 ihr eigenes Weingut mit einem Teil der Weinberge des 1850 gegründeten Familienguts. Die Familie Ciacci ist ein wichtiger Name in Montalcino und hat viel mit der Herkunftsbezeichnung zu tun. Bereits 1966, im Gründungsjahr des „Consorzio“, begann man mit der Abfüllung der Weine und erhielt umgehend das DOC-Label. Wie geschrieben, gründete Giovanna 1995 ihr eigenes Weingut und ihre Töchter Laura und Lucia helfen sowohl im Keller als auch im Weinberg.

Anbau Biologische Anbau nicht zertifiziert

Expertise

Weinberg	Montalcino (Siena), Sant'Angelo in Colle. Hügelige Landschaft auf ca. 250m Höhe. Der Boden ist lehmreich und nicht sehr fruchtbar. Die Bepflanzung beträgt 4600 Stöcke pro Hektar.
Ausbau	Eine manuelle Ernte, bei der die besten Trauben ausgewählt werden. Nach der alkoholischen Gärung reift er mindestens 3,5 Jahre in großen Holzfässern von 12 bis 54 Hektoliter. Danach mindestens 12 Monate Flaschenreife bevor der Wein auf den Markt kommt.
Jahrgang	2015
Holzlagerung	Ja
Reifepotenzial	10 Jahren oder langer nach die Ernte
Alkoholgehalt	14.5%
Verschluss	Naturkork

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