Monte Aribaldo Dolcetto d'Alba 2021

Eine rubinrote Farbe mit roten Früchten im Geruch und Geschmack und einer gewissen Würze. Köstlicher Wein, der perfekt zu Wurstwaren, Pasta und raffinierten Hauptgerichten passt.

Herkunftsangabe Dolcetto d'Alba

Rebsorte dolcetto

Wein-Stil Rund & Freundlich

Format 750 ml

Lieferbar

22,75 €

Weingut	Land	Region
Marchesi di Gresy	Italien	Piemonte

Uber den Winzer Tenute Cisa Asinari di Marchesi di Gresy ist seit 1797 das Weingut der Familie di Gresy. Die verschiedenen Besitztümer sind im Herzen des Piemont zu finden. Der mit Abstand wichtigste Aktivposten ist Martinenga, das einzige „Monopol“ in Barbaresco. Inmitten dieses wunderschönen Weinbergs befindet sich das Weingut, in dem die Weine angebaut werden. Im Martinenga-Weinberg gibt es zwei Grand Crus; Gaiun und Camp Gros. Top-Terroir, das die Basis für zwei beeindruckende Weine bildet. Weitere Familiengüter sind: Monte Aribaldo, 2 Kilometer von Martinenga entfernt, Heimat von Chardonnay, Sauvignon und Dolcetto. La Serra verfügt über 11 Hektar Weinberge und ist die Heimat von Moscato, Barbera und Merlot. Der vierte und letzte Besitz ist Monte Colombo, der neben La Serra liegt. Auf den 2,5 Hektar Weinbergen werden Barbera und Merlot angebaut. Der Winzer Jeff Chilcott stammt ursprünglich aus Neuseeland und ist ein absoluter Kenner der Nebbiolo-Traube. Er ist seit etwa 20 Jahren mit dem Weingut verbunden und kennt die Weinberge wie kein anderer. Tenute Cisa Asinari di Marchesi di Gresy ist „ein verstecktes Juwel“ im Piemont und ein wunderschöner Klassiker in unserem Sortiment.

Anbau Biologische Anbau nicht zertifiziert

Expertise

Weinberg	Der Weinberg liegt auf dem Hügel Monte Aribaldo in der Gemeinde Treiso. Der Weinberg ist nach Südwesten ausgerichtet und der Boden besteht hier überwiegend aus kalkhaltigem Lehm.
Ausbau	Klassische Rotweinbereitung, bei der die Haut etwa 7 Tage lang mazeriert wird. Es findet eine alkoholische und malolaktische Gärung statt und der Ausbau erfolgt sowohl auf Edelstahl als auch auf Zement.
Jahrgang	2021
Holzlagerung	Nein
Reifepotenzial	bis 5 Jahren nach die Ernte
Alkoholgehalt	14%
Verschluss	Naturkork