Due Gemme 2021
Tenuta di CollosorboSaftige, von Sangiovese dominierte Mischung mit Merlot. Frische Nase mit satten roten und schwarzen Früchten. Im Mund geschmeidig und großzügig, weiche Tannine und ein erfrischender Nachgeschmack.
Kombinieren Sie ihn mit Pasta, Pizza, Fleischgerichten und mildem Käse.
Herkunftsangabe
Rebsorte
merlot, sangiovese
Wein-Stil
Rund & Freundlich
Format
750 ml
Kein Verfügbarkeit am moment
20,75 €
| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| Tenuta di Collosorbo | Italien | Toscane |
Uber den Winzer
Tenuta di Collosorbo liegt in den Hügeln von Sant'Angelo in Colle, dem schönen Dorf unweit von Montalcino. Hier gründete Giovanna Ciacci 1995 ihr eigenes Weingut mit einem Teil der Weinberge des 1850 gegründeten Familienguts. Die Familie Ciacci ist ein wichtiger Name in Montalcino und hat viel mit der Herkunftsbezeichnung zu tun. Bereits 1966, im Gründungsjahr des „Consorzio“, begann man mit der Abfüllung der Weine und erhielt umgehend das DOC-Label. Wie geschrieben, gründete Giovanna 1995 ihr eigenes Weingut und ihre Töchter Laura und Lucia helfen sowohl im Keller als auch im Weinberg.
Anbau
Bio-zertifiziert
Expertise
| Weinberg | Stammt aus dem Weinberg Il Quercione, der 2001 auf einer Höhe von etwa 260 Metern in Sant' Antimo (DOC) am Rande der Appellation Montalcino in der Nähe von Castelnuovo dell'Abate gepflanzt wurde. |
|---|---|
| Ausbau | Nach der manuellen Lese werden die Trauben leicht zerkleinert. Temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahl. Nach der alkoholischen Gärung reift der Wein 12 Monate lang in großen französischen Eichenfässern von 16 hl. Nach der Abfüllung erfolgt die weitere Reifung in der Flasche. |
| Jahrgang | 2021 |
| Holzlagerung | Ja |
| Reifepotenzial | bis 5 Jahren nach die Ernte |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Verschluss | Naturkork |
