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Weingut | Land | Region |
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Weingut Frey | Deutschland | Rheinhessen |
Weinberg | Die Weinberge der Familie Frey liegen auf einer Strecke von rund 20 Kilometern zwischen Biebelnheim und Öber-Flörsheim. Das Terroir besteht hier in der oberen Schicht aus Löss und Lehm, während tieferliegender Kalkstein und Kalkmergel die Hauptbestandteile sind. |
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Ausbau | Seit einigen Jahren ist die vierte Frey-Generation „verantwortlich“ im Weingut. Wir arbeiten vollständig nach den EU-Vorschriften für ökologischen Weinbau. Nach der manuellen Lese wird dieser Wein 24 Stunden lang eingelegt und spontan vergoren. Weinbereitung zu 50 % in Eichenholzfässern und zu 50 % in großen Eichenfässern. |
Jahrgang | 2022 |
Holzlagerung | Ja |
Reifepotenzial | bis 5 Jahren nach die Ernte |
Alkoholgehalt | 13% |
Verschluss | Naturkork |
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