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Chablis Grand Cru Vaudésir

Chablis Grand Cru Vaudésir 2022

Domaine Roland Lavantureux
Beeindruckender Wein. Im Nase von reifen Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Mineralität. Am Gaumen konzentriert und reichhaltig mit Zitrus, Birne, Pfirsich, Kräutern und Feuerstein mit beeindruckendem Nachgeschmack.
Perfekter Begleiter zu Geflügel, allem aus dem Meer, weißem Fleisch oder cremigem Käse.
Herkunftsangabe Chablis Grand Cru
Rebsorte chardonnay
Wein-Stil Harmonisch & Mild
Format 750 ml

Lieferbar

99,95 €

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Weingut Land Region
Domaine Roland Lavantureux Frankreich Bourgogne - Chablis
Uber den Winzer Domaine Roland Lavantureux ist ein Familienunternehmen, das aus einem größeren Bauernhof hervorgegangen ist. Anfangs waren die Weinberge hauptsächlich zur Deckung des Eigenbedarfs gedacht. Ab den 1960er Jahren wurde jedoch auch Wein gehandelt. Damals noch unabgefüllt in Feuilletes. Die typischen Fässer in Chablis von 132 Litern. 1979 begann Roland zusammen mit seiner Frau Brigitte mit der Flaschenabfüllung und das Weingut wuchs unter ihnen von 5 auf 20 Hektar. Die Söhne von Roland und Brigitte (David und Arnaud) sind seit 2010 im Besitz und haben ihm einen weiteren Qualitätsschub verliehen. Selten haben wir Weine probiert, die uns überwältigt haben. Was für eine Präzision und Raffinesse. Natürlich sind die Weinberge mit den über 60 Jahre alten Stöcken wichtig, ebenso wie die Art und Weise der Verarbeitung (Bio-Ansatz) der Weinberge, aber die Vinifikationstalente dieser Brüder lassen uns glauben, dass David und Arnaud sich weiterentwickeln werden wird in den kommenden Jahren zu den großen Namen der Region zählen.
Anbau Biologische Anbau nicht zertifiziert

Expertise

Weinberg Dieser Weinberg liegt zwischen den Grands Crus Valmur, Grenouilles und Preuses. Ein relativ steiler Hang mit etwas lockererer Bodenstruktur mit relativ weniger Kalk im Vergleich zu den anderen Grands Crus.
Ausbau Die Trauben werden nach der Ernte kältestabilisiert und die Weinbereitung erfolgt zu 35 % in temperaturkontrollierten Edelstahlfässern, zu 10 % in neuen Holzfässern und zu 55 % in gebrauchten Holzfässern im Alter von 3 bis 5 Jahren.
Jahrgang 2022
Holzlagerung Ja
Reifepotenzial 10 Jahren oder langer nach die Ernte
Alkoholgehalt 13%
Verschluss Naturkork
Puligny Montrachet 1er Cru Les Perrières

Puligny Montrachet 1er Cru Les Perrières 2022

Producent Domaine Pernot-Bélicard
Region Bourgogne - Côte de Beaune

145,95 €

Chablis Vauprin

Chablis Vauprin 2022

Producent Domaine Roland Lavantureux
Region Bourgogne - Chablis

40,95 €

Roc Breïa Pinot Noir

Roc Breïa Pinot Noir 2022

Producent Roc Breïa
Region Bourgogne - Macônnais

85,30 €

Pedra de Guix

Pedra de Guix 2021

Producent Terroir al Limit
Region Priorat

72,90 €

Bourgogne Côte d'Or Chardonnay

Bourgogne Côte d'Or Chardonnay 2022

Producent Domaine Pernot-Bélicard
Region Bourgogne - Côte de Beaune

33,95 €

Meursault 1er Cru Les Poruzots

Meursault 1er Cru Les Poruzots 2021

Producent Bouchard Père et Fils
Region Bourgogne - Côte de Beaune

118,90 €

Sancerre Les Comtesses

Sancerre Les Comtesses 2021

Producent Domaine Paul Thomas
Region Loire

37,50 €

Mixtura Gold

Mixtura Gold 2018

Producent Mixtura Wines
Region Galicië

56,10 €

Corton-Charlemagne Grand Cru

Corton-Charlemagne Grand Cru 2021

Producent Bouchard Père et Fils
Region Bourgogne - Côte de Beaune

292,90 €

Puligny Montrachet

Puligny Montrachet 2022

Producent Domaine Pernot-Bélicard
Region Bourgogne - Côte de Beaune
Vrede Chardonnay

Vrede Chardonnay 2022

Producent Storm Wines
Region Walker Bay

47,30 €

Ridge Chardonnay

Ridge Chardonnay 2022

Producent Storm Wines
Region Walker Bay

47,30 €

Meursault 1er cru Les Bouchères

Meursault 1er cru Les Bouchères 2021

Producent Y. Clerget
Region Bourgogne - Côte de Beaune
2018 Never Been Asked To Dance

Never Been Asked To Dance 2022

Producent Savage Wines
Region Paarl
Marsannay Les Champs des Perdrix

Marsannay Les Champs des Perdrix 2021

Producent Domaine Marc Roy
Region Bourgogne - Côte de Nuits

93,95 €

Henriot Cuve 38 Blanc de Blancs Champagne

Henriot Cuve 38 Blanc de Blancs Champagne

Producent Champagne Henriot
Region Champagne
Chablis 1er Cru Butteaux

Chablis 1er Cru Butteaux 2021

Producent Henri Costal
Region Bourgogne - Chablis

40,10 €

Pouilly Fuissé Les Crays

Pouilly Fuissé 1er Cru "Les Crays" 2022

Producent Domaine Manciat-Poncet
Region Bourgogne - Macônnais

34,50 €

Details
Meursault 1er Cru Charmes

Meursault 1er Cru Charmes 2021

Producent Domaine Rougeot Père & Fils
Region Bourgogne - Côte de Beaune

115,30 €

Pouilly-Fumé Les Grand Champs

Pouilly-Fumé Les Grand Champs 2022

Producent Domaine des Rabichattes
Region Loire

33,95 €

Meursault 1er Cru Les Gouttes d'Or

Meursault 1er Cru Les Gouttes d'Or 2020

Producent Bouchard Père et Fils
Region Bourgogne - Côte de Beaune

127,30 €

Meursault 1er Cru Clos des Perrières

Meursault 1er Cru Clos des Perrières 2021

Producent Domaine Albert Grivault
Region Bourgogne - Côte de Beaune
Rall Noa Chenin

Rall Noa Chenin 2021

Producent Rall Wines
Region Swartland

46,80 €

Rall White

Rall White 2021

Producent Rall Wines
Region Swartland

32,90 €

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