Wijnkooperij de Lange - importeur von einzigartige Weinen
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Lieferbar
47,30 €
| Weingut | Land | Region |
|---|---|---|
| Storm Wines | Sud-Afrika | Walker Bay |
| Weinberg | Die Früchte für diesen Wein stammen von einem Weinberg des „östlichen Hügels“ hoch im Hemel-en-Aarde-Kamm. Der Boden ist ziemlich arm und hat einen tonreichen und steinreichen Charakter mit Bokkeveld-Schiefer. |
|---|---|
| Ausbau | Nach der Ernte werden die Trauben in einer Korbpresse gepresst und anschließend im Eichenfass vergoren. Die malolaktische Gärung ist abgeschlossen und die Reifung in Eichenfässern ist wie folgt: 32 % neue Fässer, 20 % zweites Jahr, 10 % drittes Jahr, 9 % viertes Jahr Eiche, 5 % fünftes Jahr, 5 % sechstes Jahr, 9 % siebtes Jahr und 10 % auf Amphoren. Die Gesamtausbildung beträgt 8 Monate. |
| Jahrgang | 2022 |
| Holzlagerung | Ja |
| Reifepotenzial | bis 8 Jahren nach die Ernte |
| Alkoholgehalt | 13% |
| Verschluss | Naturkork |
132,90 €
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